Хочу приготовить на зиму ребёнку угощения, но нам нельзя сахар и нельзя очень сладкое, придумала так:
например, сделать пюре из клубники или вишен, добавить фруктозу, проварить, добавить агар-агар, и , наверно, лимонный сок
только вот в каких пропорциях? и сохраниться ли такое без холодильника? и вообще, стоит ли затевать?
например, сделать пюре из клубники или вишен, добавить фруктозу, проварить, добавить агар-агар, и , наверно, лимонный сок
только вот в каких пропорциях? и сохраниться ли такое без холодильника? и вообще, стоит ли затевать?
3
0
Моя мама делала прошлы летом пюре разное фруктовое вобще без сахара, а я зимой добавляла уже мед или стевию по своему усмотрению. Просто выпаривала сок, перетирала и закатывала в банки. Пюре из груши ребенок ел вообще без всякого сахара, натурпродуктом))))))))
всё отлично хранилось всю зиму как и обычная консервация и до сих пор кое-что осталось, стоит на полке в квартире
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу