Печеночный паштет

Question

dashunskaya18• 04 января 2013

Как вы готовите-печете печень, варите или обжариваете?
Что еще готовите из куриной печени?
Спасибо.

показать весь текст

34 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2013-01-04T20:39:05+02:00

Ночка• 04 января 2013

31

паштет - вареная телячья печень и вареные лук и морковь + соль
перекручиваю на мясорубке либо в блендере и добавляю сливочное масло

Answer 2 · 2013-01-04T20:42:00+02:00

Ответ дляdashunskaya18

Читала, что все перекручивается через мясорубку, в том числе и сало( сырое)

смотрите п. 28 -оказывается, есть варианты.

Answer 3 · 2013-01-04T20:43:21+02:00

Ответ дляlapushka25

Обжариваю на сале печень, морковь, лук. Добавляю сливочное масло и взбиваю в блендере. Вкуснотища!!! Но каллорий...ОГОГО!

Та, после новогоднего застолья что не сделаешь - все диетическим кажется.

Answer 4 · 2013-01-04T20:56:34+02:00

Ответ дляСнежка_

Та, после новогоднего застолья что не сделаешь - все диетическим кажется.