Аноним• 06 января 2013
Как приготовить мак для кутьи?
Девочки испробовала все кухонные принадлежности,а нужного эффекта так и не добилась!Пыталась блендером(разлетается по всей кухне),в ступку толочь(рука отваливается),предварительно запарила!Как Вы это делаете,поделитесь))))))))
17
0
я только что отварила минут 10, слила воду, но не всю, добавила сахао и блендером в кружке перемолола, отлично!
Мак запаривала на ночь, потом 10 минут вариоа в микроволновке)) (ток не не смейтесь), остыл, водичку лишнюю слила, добавила сахара. Забыла сказать, мак у меня находился в литровой банке (в общем пачка мака=сахар, получилось почти 2/3 емкости)
Потом вставляете туда блендер и вперед, перетераете до белой жидкости.
Потом вставляете туда блендер и вперед, перетераете до белой жидкости.
Какой там смейтесь,я скоро рыдать буду)))))))Спасибочки,побежала пробовать!Я сахар не добавляла и воду почти всю слила!
блендером не получилось у меня, можно хорошо запаренный или даже вареный мак скалкой по доске раскотать, или мак в парет высыпать и молотком отбить(я орехи так мельчу...)
Я по рецепту взятому из инета запарила на ночь кипятком. Потом час отваривала с сахаром (на пол стакана мака 2-3 столовые ложки сахара), а потом слила всю воду и перетера в термомиксе , но думаю, что блендер справился бы не хуже.
не понимаю зачем варить мак?этож ширка получается!
Просто кипятком зилить на полчаса,чтоб набух,слить и молоть чем есть,можно 2-3р.
Просто кипятком зилить на полчаса,чтоб набух,слить и молоть чем есть,можно 2-3р.
какие безграничные познания...
мак можно проварить несколько мнут, тот же результат, что кипятком запаренный стоял бы два часа.
готовые пакетики с растёртым намного удобнее конечно.
мак можно проварить несколько мнут, тот же результат, что кипятком запаренный стоял бы два часа.
готовые пакетики с растёртым намного удобнее конечно.
ОТЧИТЫВАЮСЬ!!!Получилось перетереть с помощью допотопной ручной кофемолки(я и забыла уже,что она есть)Спасибо большое всем за советы!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу