Укуси меня• 23 июля 2014
СРОЧНО нужна помощь в составлении меню мужу на ДР на природу
Только что меня обрадовал, что это все произойдет на природе и будет 24 человека ( 10 детей и 14 взрослых). Свекр будет жарить шашлык и варить кандер ( что-то по типу кулиша). НУ что еще приготовить???? Торт купим. Надо же закуску перед шашлыком, люди же не будут слюнку глотать, пока будет готовиться. Но вся красота в том, что я сейчас немножко беременна и меня постоянно подташнивает(((((.Переживу,а вот какое меню???? ПОМОГИТЕ!!!!
20
0
тупо овощная нарезка
т.е. просто масса свежих овощей, которые большими кусками порежутся уже там, на природе.
сыры,
и + овощи-гриль (те же кабачки, помидорки)
т.е. просто масса свежих овощей, которые большими кусками порежутся уже там, на природе.
сыры,
и + овощи-гриль (те же кабачки, помидорки)
прямо там на тонкий армянский лаваш кубиками сулугуни разбросали. кубиками помидор и зелень (петрушка, базилик - то любите). На пару минут на решетку, подрумянилось - и жуем все дружно. Помазок каких-то (паштет, салат из тертого сырка... помидор с базиликом) и дома сделать сухариков на гриле - вс мажут жуют, болтают
шашлык и кандер никто и никогда не отменит, так как это короные блюда, а вот закуску......Я уже думаю блинчики тоненькие с красной рыбкой, два салата( один мясной второй овощной), сама нарезка овощей-это понятно....маловато. Люди с аппетитом)))
в лаваше сыр на гриле, зелень потом, также рыбку стейки можна
овощи гриль, свежие. классно помидоры черри
соусы всякие не забудьте
овощи гриль, свежие. классно помидоры черри
соусы всякие не забудьте
на природу какой торт,вы че?! ))) купите рыбки, она быстро на решетке приготовиться перед шашлыком, овощи гриль можно сделать (грибы, перец, помидорчики, лук, баклажаны)
Лаваш с сыром и зеленью накрутите, на решетку 3 мин и еще одна закуска. + соленья разные купите.
Лаваш с сыром и зеленью накрутите, на решетку 3 мин и еще одна закуска. + соленья разные купите.
сыр, как то не очень- а вдруг будет жарко-он весь покрутится и поплавится. Событие это все будет 26.07
нужна ещё закуска , кроме овощей, я ещё делаю такое:
1. колбасная и сырная нарезка
2. селёдка или скумбрия
3. яйца под майонезом
4. цветная капуста в кляре
5. что-нибудь из баклажанов - напр.рулетики по типу тёщиного языка
6. можно что-то из грибов - даже просто маринованые
7. 1-2 вида салата какого-то
8. творожно-чесночная масса на дольках болгарского перца
учитывая, что лето, максимум всего лучше заправить прямо на месте
1. колбасная и сырная нарезка
2. селёдка или скумбрия
3. яйца под майонезом
4. цветная капуста в кляре
5. что-нибудь из баклажанов - напр.рулетики по типу тёщиного языка
6. можно что-то из грибов - даже просто маринованые
7. 1-2 вида салата какого-то
8. творожно-чесночная масса на дольках болгарского перца
учитывая, что лето, максимум всего лучше заправить прямо на месте
Я еще делаю закуски на деревянных палочках для шашлычков. Берете таки палочки, на них все, что есть - помидор-черри, оливку, грибок, яйцо перепелиное, кубик сыра и т.д.
Низкий Вам поклон!!!Спасибо!!!! Да, забыла написать о болгарском перце начиненном сыром плавленным с часничком!!!
Я вот делала на природе тарталетки с салатом,каждый взял в руку,скумбрию на костре,грибочки маринованые,салат из овощей,но с кусочками кр.рыбы,были у меня фаршированные окорочка,это до шашлыка,баклажаны с сыром,на десерт фрукты гриль,обалденная штука,ананас,можна маринованый,яблоки,груша,персик,большим кубиком замочить в кокосовом молоке,туда корицы,сахара,на ночь,замочить в воде деревянные шпажки,нанизать фрукты,на решётку эти шпажки на мангал.можна фрукты подать в арбузе и залить шампанским
Мы на природу делали недавно перед шашлыком:
1) скумбрия на решетке залитая лимоном
2) картошка напополам, посередине сальцо или подчеревочек в фольге на углях
3) Рулетики из лаваша (начинка: крабовые палочки, сырок плавленный, зелень, огурец свежий)
4) мини-котлетки или небольшие отбибнушки
Хорошего вам отдыха!)
1) скумбрия на решетке залитая лимоном
2) картошка напополам, посередине сальцо или подчеревочек в фольге на углях
3) Рулетики из лаваша (начинка: крабовые палочки, сырок плавленный, зелень, огурец свежий)
4) мини-котлетки или небольшие отбибнушки
Хорошего вам отдыха!)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу