Очень нужны проверенные рецепты. Помогите хозяюшки.

Question

Выкупаная• 25 июля 2014

Очень нужны проверенные рецепты. Помогите хозяюшки.

Каждый год морозили овощи и фрукты,мясо покупали свежее.В свете последних событий,наступает безденежье и поэтому нужно консервировать,но не выходит.Что то взорвало,что то получилось кислое.
Очень прошу поделится рецептами свиной тушенки,рыбной консервы,помидор не кислых,салатов.
Спасибо.

показать весь текст

35 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Подскажите проверенный рецепт аджики для консервации, +1 Третий день. третий день. что делать. Все Поварешки, Хозяюшки. сюда +12 Клубничное варенье - у всех танцы с бубнами на пару дней? +40 Варенье из крыжовника, кто разбирается, хелп +16 Девочки, сколько соли? +44 Купила порічку (червона смородина). Желе з малою кількістю цукру +22 Поделитесь рецептом консервированных огурцов +11 Варенье из клубники +15 Почему варенье из клубники жидкое и коричневого цвета +23 Почем вишня сейчас на базаре? +23

Сейчас читают!

Хочу переїхати в Вінницю, допоможіть порадами, будь ласка.+281 Маски для волос Шисейдо в Форе по 44 гривны 4+134 Мне сейчас 32, с 14 года война, бл, какие вы были счастливые 3+113 Такого наверное ни в одной стране мира нет. Спальный район Харькова 17+1017 Забрали деньги на границе в Кишеневе 3+93 Вам подобаються такі кросівки?+81 Рассудите, порча или накрут+71

Answer 1 · 2014-07-25T16:38:11+02:00

Ответ дляСемен Семеныч

Мясо помыть и обвалять слегка в соли, чтобы налипла.
В чистые банки уложить. Если укладывать плотно, будет выкипать. Если не плотно, будет чуть больше полбанки готового продукта. Выбор за вами.
В духовку на самый минимум, от момента закипания для домашнего мяса не меньше 2,5 часов, рябу можно 2 часа томить.
Достать закатать, укутать всем что есть в доме и пусть дня два не меньше так стоит.
Потом в холодное темное место. Еще нельзя в холодильник, иначе там и придется хранить до самого вскрывания. Поставили на их родное место и не дергать, не переносить, не переставлять.

спасибо

Answer 2 · 2014-07-25T16:38:55+02:00

Ответ длякосмея

Вы их уже немножко сами надрежете , а если не надрезать , то на некоторых кожица лопнет . Но это не страшно , они будут плотнее чем заливные . Если надрезать немножко , то сливки можно даже на пицу резать .
Да , простерилизавали добавили уксус и закатали . Главное не переварить .

спасибо

Answer 3 · 2014-07-25T16:39:15+02:00

sharl• 25 июля 2014

33

да, в холодную, на противень ставить банки.

Answer 4 · 2014-07-25T22:00:10+02:00

Король дивана• 25 июля 2014

34

Девочки, большущее спасибо за советы

Answer 5 · 2014-07-27T17:48:24+02:00

Я-ваш шанс• 27 июля 2014

35

Спасибо, девочки!

Очень нужны проверенные рецепты. Помогите хозяюшки.

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!