Помидоры бракованные как употребить?

Перекрутить на сок

разве что на сок

на сок преекрутить

Томатний соус зваріть

Сок,соус, аджика,борщевая заправка, что то в этом соку законсервировать)

Я обрезаю ’попки’ и режу на кусочки. Потом перекручиваю на мясорубку, немного солю и ставлю на несколько дней, чтоб прокисли. Когда прокиснут провариваю несколько минут и закатываю Зимой (да и не тока зимой) отличная штука для запраки (зажарки) боща типа морсса получается.
Можно не проквашивать, а срезу проварить и закатать, это как кому нравиться с кислинкой или без

готовлю кетчуп

Люблююююююююююююююю вас сильно-пресильно!!!

Я, циничная и зачерствевшая, сижу читаю и... слезы на глазах.

Спасибо. Я ждала, что обязательно мне кто-нибудь начнет рассказывать как я плохо живу, что нещибродка, что такое и свиньям не дают, что начнут унижать и хамить. Ведь часто под анонимами пишут не очень приятные комментарии. А тут... Даже помидорами не кидает никто!

Дорогие мои, чтоб у вас всегда были деньги на всё самое лучшее!!!

Спасибо.
А из-за того, что проквашенные - не срывает крышки?

То есть, можно готовить:

сок, борщевую заправку, кетчуп, соус.
То, что они треснутые и подвяленные, может, подкисшие некоторые - не смертельно?

Никогда не срывало! Я снимаю беленькую пенку, которая образуется в процесе проквашивания и кепячу минут 10, в зависимости от объёма.
Делаю такой морсс каждый год и в больших объёмах. Попробуйте сделать не много.
Просто это самая лучшая запрвка для борща

Спасибо!

ой, мы бы с мужем аджику сделали!!!! м-м-!’