Зачем вы покупаете деткам соки, творожки, йогурты, пюре в баночках? Вы ленивые?

аминь

Бред

Я не в пригороде Киева и вообще довольно далеко от города. Выращиваем на распаханной целине.

Мачеха Вы

Ой. Не загнула. Вы не знаете профессионалов, которые перед оф. анализом воды пробуют ее на вкус и определяют, что в воде есть какой его %? Это еще не значит, что их нет =)
Мы с мужем эксперименты проводили (на определение состава), и с химией я тоже не по наслышке знакома.
А коровка полынь просто лопает. От нее, и еще от других травок молоко горчит, на вкус ’ббее’. Но полынная/бузинная горечь явно отличается от вкуса молока с воспалительными процессами коровы, и уж тем более, добавками.

я тоже все сама делаю! у меня бытовой дозиметр-нитратомер, так что с овощами фруктами точно ок,мясную и молочную продукцию у проверенных людей покупаю, предварительно была у них, смотрела, как все делается....тоже не понимаю, как можно летом ребенка баночками кормить, сами то свеженькое жрут, себе готовят все...и да, ничего сложного и времени не много, просто уних всех руки с жопы, вот они и злятся...но вы зря эту тему всколыхнули! щас наслушаетесь и я с вами тоже)

Только свекрови моей не рассказывайте

О да, вы достойны восхищения и поклонения, от таки вот жопоруких как я, которые жрут все свеженькое а ребенка кормят говном (жаль нет молящегося смайла) А я вместо того что б торчать сутками на кухне в обнимку с дозиметром, пароваркой и всем остальным, схожу на маникюр (пусть руки из жопы, зато красивые ) и с ребенком подольше погуляю и мужа осчастливлю. И я уверена что покупаю качественные товары, которые проверены и сертифицированы, а не у проверенных людей, которые могут набодяжить что угодно...

Класс

Особенно это

Классный ответ)

да я красотка вообще, и маникюр и педикюр и в зал хожу не грамма лишнего) а вас просто жаба давит, что кто то может быть лучше вас!

Жжжесть, пюрешка готовится минут за 10-15 вашего непосредственно участия (при наличии мультиварки и блендера) - это с помывкой всего и подготовкой

о да (тут снова должен быть молящийся смайл)

Хотите верте хотите нет, у меня подруга купила для своей черепахи у проверянной женщине листья салата, так та потом через сутки сдохла, когда обратилась к ветеринару там сказали, что скорее всего виной эти листья салата. И как писала выше, как говорит моя свекровь (у которой тоже есть свое хозяйство) что есть грядки для себя любимых, и для продажи, так вот там обрабатывают так что мама дорогая, когда они собирают урожай вести на базар все собирают только в перчатках, вот так.

а у моей бабушки есть корова. Но у ребенка аллергия на него. Подходит только одно магазинное молоко. На все остальные фирмы тоже высыпания появляются. Так что даже своя корова не всегда полезная:) а я вот смотрю, где столько злюк берется?? в продавалке все такие ’ути-пути’ , а здесь большинство с когтями:((

кстати, девочки! Видела по ТВ передачу, так вот, самыми воспримчивими к этим химикатам -зелень (укроп, петрушка). Надо зелень покупать у бабушек и замораживать на зиму.

Бедный зверек ((
Над мамой как-то зимой попугайчик порхнул над головой, да прямо в снег.
Она его, конечно же сразу подобрала. Хороший такой, ручной.
Пару дней кормили зерном из старого запаса - веселенький был.
Потом он закончился и взяли ему пачку Трилла. Через пару часов после кормежки птичка померла ((

А насчет овощей фруктов-ягод-зелени - да. Но сами покупатели провоцируют фермеров. Покупают только крупное, ’красивое’. А такое бывает только либо модифицированное, либо на куче добавок выращено.
Знакомые выращивают малину. Часть для себя - маленькая, неприметная, но сладкая. Такую ’никто не возьмет’. А другая - крупнючая, но такое г. на вкус.. И ее просто разметают. Вот так..

Видимо, автор только начинает упражняться с питанием для ребенка )))) Когда малыш подрастет, Вам будет понятно, что в какую банку не налей, он уже хорошо вкус различает. К тому же, есть детки, которые кушают всё что им дают. А есть, которые едят именно то, а никак не это. У Вас такие вопросы от недостатка опыта.

Если дитя с малого кормить только натуральным, то в 90% случаев магазинную еду он, попробовав, выплюнет (здесь об этом много писали).
А творожки-йогурты можно сделать, даже лучше магазинных - проверено (я жуткая привереда в еде), только нужно конечно побиться-поэкспериментировать. Но результат того стоит. В магазине такой творожок не купишь, а такую брынзу, как у меня в холодильнике, я брала только у одной тетеньки на дому, за дорого. В магазине такой просто нет.

Я тоже долго не могла найти нормальное молоко для себя. Подошло Словяночка. Теперь только его покупаю. А знакомые своему мальчику берут фермерское из автоматов наливают, автомат в пятнах как у буренки )))Но лично мне оно тоже не подошло

Вы молодец! Делитесь рецептами )))) Наверняка творожки могут быть вкусней....только пока ’бьешься-экспериментируешь’ и дитё сидит вообще без творожка, а магазинный точно скушает.... вот как тут поступать? Для меня ответ очевиден ))))

Ну это понятно, если выбора нет )
А домашнее молоко, кстати, если оно цельное, жирное, может стоят и 7-10 дней, если утром перед продажей выдоено или вечером, и холодильник у Вас холодный (под стенкой стояло, а не в дверцах)
А бывает, что и парное сворачивается... За год общения с парным молоком пришла к выводу, что это от настроения зверушки зависит

Очень хотела просто так, с нуля все делать, но увы и ах. Покупаю закваски (здесь). Контору сдавать не буду т.к. это будет рекламой, но, думаю, в поисковике можно найти одного из продавцов если нужно будет.
Для брынзы нужен только фермент: подогреваю, высыпаю, полчаса настаиваю, режу сгусток, сцеживаю, прессую и обсыпаю солью, либо в рассол. Все по рецепту. Для сцеживания очень удобная шапочка хирургическая )
Так же и творожок (к закваске прилагается рецепт, он легенький, у меня был пакетик с надписью ’творожок’).
Для йогурта неплохо подошли и Гуд Фуд закваски, но местные мне понравились больше. Виво не пробовала. Йогурт тоже просто: подогреваете молоко (если есть йогуртница, я хитрю - чтобы не вычислять температуру, оставляю кипяченное охлажденное до комнатной темп. молоко в ней в режиме работы и через полчасика засыпаю закваску и обновляю программу). Через 8 часов (на утро) достаем, и в холодильник.
Можно делать даже из активии (за 4 часа сквашивается), но все же лучше из исходной закваски.
Ветчина и вареная колбаса тоже делается на раз, а можно и полуфабрикатом собственного приготовления наморозить и по необходимости отваривать (в гугле много рецептов, они почти все как один).
В выпечке самое большое зло по мере убывания вредности: маргарин (присутствует во всех покупных печеньках), дрожжи, мука высшего сорта. От последнего отказаться трудно, а вот от первых двух - запросто.
Как-то так )

А домашнюю консервацию вы делаете? Вы в холодильнике храните всё это? Почему такое удивление.... если на заводе всё делается в стерильной посуде

Перечитайте всю тему.....много написано, что в самодельном много совершенно не полезной флоры может образоваться. И жирность цельного молока высокая. Можно сильно навредить ребенку. Тем более если это первый прикорм. Тем более магазинное в стерильном сделанное и в холодильниках перевозится. А домашний творожок бабки, Вы думаете, на базар тоже в холодильнике привозят? Сильно подумайте!

я брала на рынке обезжиренный домашний творог, замараживала его чтобы убить бактерии, затем размараживала и добавляла домашние пюрешки с фруктов вместе с фруктозой. Ребенок ел на ура, йогурты начала домашние давать полсе 1,3 года, когда бросила кормить грудью, а так пюрешки овощные, фруктовые, сами делали и творожочек, перепелиные яйца, компот из сушки, рыба диетическая, индейка....

Вам захотнлось поумничать?Проверить уровень моих знаний?С чего бы это?Я перед вами отчет держать не обязана.Думайте что хотите,живите как хотите,ешьте-пейте, абы нравилось.

девочки, ну о чем спор то!!! во всех баночках КОНСЕРВАНТЫ!!!! на курсах здорового питания даже взрослым консервы не рекомендуют есть!!! А эти ваши темы и агуши.....ну нет там никаких полезных бактерий, ну хоть убейтесь! гибнут они от длительного хранение и тех же консервантов...

Что-то, смотрю, никто так и не откликнулся на предложение девушки здесь- арендовать у неё немного земли под Киевом и выращивать для деток всё своё- органически и экологически чистое.... Странно))) Только бла-бла-бла))))
Я вот что могу сказать из своих наблюдений:
Дочке уже 8 лет. Всегда старалась кормить её поздоровее, так сказать. Никаких сосисок-сарделек, майонезов, чипсов, сухариков. Даже воду минеральную с газом она не пила никогда, не говоря уже о всяких ’’живчиках’’ и прочих гадостях. Так теперь она этого всего даже и не хочет. У меня в селе живёт бабушка, держит корову и хозяйство большое. Всегда свинина, птица, яйца у нас домашние. Молоко, правда, от случая к случаю,т.к. село далеко и каждый день за свежим молочком не доберешься. Телятина, кролик, индюк у нас всегда покупные. А где их взять ещё? Баночное питание покупала всего несколько раз, по-моему, в дорогу. Йогурты делаю сама ( когда нет домашнего молока, из покупного).
Ну, то есть, я считаю себя нормальной, понимающей мамой.
А вот когда летом мы приезжаем в село и дочка начинает пить домашнее молоко каждый день, у неё начинаются проблемы с желудком и поджелудочной.
А смотрю на сельских детей- . Вот где вседозволенность! Чипсы, газировки- это на ура у них. Да и питание- всё жирное, зажаренное, майонезное. Сосиски и пельмени- обычная еда. Особенно, когда родители на огородах, максимум- утром суп у детей, а весь день- что найдут, то и едят. В селе мне часто говорили, что я странная мама- не разрешаю своему ребенку почти ничего, что едят их дети.)

От куда могут быть консерванты в сырах типа пармезан?) Для производства хорошего сыра типа пармезан используют молоко без консервантов, так как консерванты препятствуют работе ферментов). А украинские плавленные сыры конечно далеко не столь безобидны. Из украинских сыров я покупаю только наименьшее из зол -сычужные: моцареллу Добряна и адыгейский сыр Яготынский

Добрый день! Вопрос, безусловно, провокационный и вызвал соответствующую реакцию. Но давайте не ссориться! Никто не ленивый, нет, конечно. У нас тысячи мамочек успевают все на свете - и работать, и кушать готовить, и детей рожать, и растить их здоровенькими. В общем, умницы вы все! А домашние йогурты и творожки сами приготовятся за ночь! Если не пробовали, то обязательно попробуйте. Это просто и займет 10 минуточек. Йогуртницу иметь вовсе не обязательно - нужна закваска (желательно, ГУД ФУД (GOOD FOOD), конечно же:)) и молоко. А также кастрюля. Рецепт вот тут http://goodfood.ua/cook/in-saucepan/. И домашнее таки лучше магазинного! В чем разница? - спросите вы. Дело в том, что, как известно, магазинные кисломолочные продукты должны долго храниться и не менять вкус. Для этого в них добавляют стабилизаторы, которые практически полностью убивают бактерии в продукте. Остается 1-2 вида бактерий (обычно – стрептококк) в очень маленьком количестве. А еще хуже – что стабилизаторы, попадая в кишечник, точно так же уничтожают и нашу микрофлору. Бифидокомплекс GOOD FOOD (ГУД ФУД) содержит 7 видов живых полезных бактерий в высокой концентрации, и не содержит никаких стабилизаторов.
Для получения разных вкусов в магазинные йогурты добавляют разные подсластители, ароматизаторы и другие вредные добавки. Особенно это опасно для маленьких детей. В домашнем йогурте и твороге содержится только молоко и бактерии, и ничего лишнего.

Если будут вопросы - всегда готовы ответить! И миру мир:)