Плакат с автографом зимы• 20 августа 2014
Девочки, подскажите, кабачковую икру нужно стерилизовать в банках?
Девочки, сегодня в первый раз в жизни буду делать кабачковую икру на зиму. Подскажите, ее стерилизовать нужно? или просто после того, как она прокипела (по рецепту нужно варить 2 часа) разложить по банкам и закрыть? не хочется, чтобы повзрывали банки, все-таки это будет первый блин, так сказать...
5
0
Можно, я закатывала в такие в прошлом году. Стерилизовала банки и кипятила крышки, потом горячую икру раскладывала, и все нормально
Взорвет по этому рецепту. Тушить надо 5-6 часов. Потом стерилизовать 40-60 минут. Будет стоять в квартире. И не жалко потом будет своего труда.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу