Почему при выборе питания для себя и ребенка, мы больше за вкусное, чем полезное?
Всем давно известно, что колбасы, балыки, сосиски, паштеты содержат в себе консерванты.
И это очень хорошо, когда производитель пишет про них.
На этом форуме очень популярно продавать мясные изделия, особенно есть лидирующие объявления, где 627 продаж только сыровяленной колбасы, не говоря о высоких продажах сосисек, паштетов и т.д.
БОЛЕЕ 1500 покупателей и не ужели никто не задумывался, что покупая ЧАСТО вкусненькую колбаску, Вы травите себя?
"Все продукты заводские и на них имеются соответствующие документы". Это правда і те, що
відповідає ГОСТу 4197-74 або ТУ 6-09-590-75 (марка ОСЧ 4-7-3).
НО ТАК, ЧТОБЫ ЗАДУМАТЬСЯ, ЧТО САМИ ЕДИМ И ДЕТКАМ ДАЕМ:
Сосиски "КРОХА" (сорт высший, гост).
СОСТАВ: мясо, соль, молоко, сахар, перец и НИТРИТ НАТРИЯ (Е 250)
Добавка Е250 (Нитрит натрия)
"Як харчова добавка застосовується в харчовій промисловості в двох цілях: як антиокислювач, що забезпечує виробам з м'яса і риби «природний колір», і як антибактеріальний агент, що перешкоджає росту Clostridium botulinum — збудника ботулізму, — важкої харчової інтоксикації, спричиненої ботулінічним токсином і характеризується ураженням нервової системи."
Е 250 "При нагріванні харчових продуктів відбувається реакції нітриту натрію з амінокислотами з утворенням канцерогену N-нітрозаміни, що викликають рак кишечника. Вживання м'ясних продуктів з нітритами може викликати хронічну обструктивну хворобу легенів."
"Нитриты хорошо всасываются организмом из желудочно-кишечного тракта. Они приводят к снижению тонуса мускулатуры, расширению сосудов и понижению давления."
НИКТО НЕ ХОЧЕТ ОТКАЗАЗЫВАТЬСЯ ОТ КОЛБАС, ЭТО УДОБНО, БЫСТРО И ВКУСНО!
И конечно не получиться полностью исключить из рациона продукты, содержащие нитриты и нитраты, но и увлекаться потреблением пищи, содержащей большое количество нитратов и нитритов тоже не рекомендуется.
НО, ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ВЫ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ПОДХОДИЛИ К ВЫБОРУ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕБЯ И СЕМЬИ!
"В законодательстве многих стран предельная норма использования добавки Е250 установлена на уровне 50 мг на килограмм готового продукта. В Евросоюзе нитрит натрия разрешено применять только в качестве добавки к соли в количестве 0,6%. На производствах, где используется консервант Е250, согласно законодательству устанавливаются строгие правила хранения и работы с данной пищевой добавкой."
Спасибо за внимание!
Хочу приобрести для изготовления колбас:
у меня тоже в комбайне есть насадка для колбасы, но как-то сама ещё её не делала, не знаю с какой стороны подойти:)))
ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ЛЮДИ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ПОДХОДИЛИ К ВЫБОРУ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕБЯ И СЕМЬИ!
И конечно не получиться полностью исключить из рациона продукты, содержащие нитриты и нитраты, но и увлекаться потреблением пищи, содержащей большое количество нитратов и нитритов тоже не рекомендуется.
ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ЛЮДИ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ПОДХОДИЛИ К ВЫБОРУ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕБЯ И СЕМЬИ!
И конечно не получиться полностью исключить из рациона продукты, содержащие нитриты и нитраты, но и увлекаться потреблением пищи, содержащей большое количество нитратов и нитритов тоже не рекомендуется.
Мы колбасу стараемся не покупать, но иногда грешим. Тоже сама делаю домашнюю, но это всё же не совсем то. Люблю сыровяленную колбасу, хоть и вредно. Газированные напитки покупаем ооочень редко, в основном пьём компотики закрытые в банках с лета. Витаминов в них наверное уже нет, но и вредного тоже :)
Автор, а как правильно питаетесь вы и ваши дети?
Мы колбасу стараемся не покупать, но иногда грешим. Тоже сама делаю домашнюю, но это всё же не совсем то. Люблю сыровяленную колбасу, хоть и вредно. Газированные напитки покупаем ооочень редко, в основном пьём компотики закрытые в банках с лета. Витаминов в них наверное уже нет, но и вредного тоже :)
Автор, а как правильно питаетесь вы и ваши дети?
Готовим в мультиварке.
Семья врачей.
Вечно жить не будут ни те, кто сам себе колбаски готовит и ест их с кашками, ни те, кто их покупает. А чтобы их самим готовить, ещё и время нужно лишнее потратить. Я это время лучше себе уделю или семье. Как-то так.
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу