Так их люблю, хочу попробовать запечь :)
Всем приятного аппетита и хорошего вечера!!!
Всем приятного аппетита и хорошего вечера!!!
8
0
Очень вкусно-вниз мясо (любое-куриное,свиное), слой лука, слой синих кружочками, слой помидоров кружочками. Сверху тертый сыр. Каждый слой посолить, поперчить по вкусу, можно тоненькой струйкой полить майонезом или смесью майонеза и сметаны. Готовить в духовке. Можно еще слой картофеля кружочками - только очень тонко порезать.
Я вот недавно готовила -очень понравилось
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, чеснок и укроп. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки мякоть и добавить ее в сырную массу, перемешать.
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, чеснок и укроп. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки мякоть и добавить ее в сырную массу, перемешать.
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Я делаю турецкий Карныярык - это не самое полезное и быстрое блюдо, но очень вкусно
Сначала готовлю начинку, фарш: мелко режу лук, болгарский перчик и помидоры, немного пассерую на сковородке, потом добавляю говяжий фарш, солю и прожариваю вместе с овощами до полуготовности.
Баклажаны очищаю с одного боку, обжариваю на сковородке. Потом в них раздвигаю мякоть на очищенной сторое и туда кладу фарш. Сверху кусочки помидорчика, и на 45 минут в духовку.
Сначала готовлю начинку, фарш: мелко режу лук, болгарский перчик и помидоры, немного пассерую на сковородке, потом добавляю говяжий фарш, солю и прожариваю вместе с овощами до полуготовности.
Баклажаны очищаю с одного боку, обжариваю на сковородке. Потом в них раздвигаю мякоть на очищенной сторое и туда кладу фарш. Сверху кусочки помидорчика, и на 45 минут в духовку.
Ах, забыла) ещё надо соус сделать и залить их на противне, в нем запекать. Я люблю томатный: в воде размешиваю домашний томат, чтобы пожиже был, подсоливаю его и все. Знаю, можно бульйончиком залить и запекать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу