ТАЗератти• 09 февраля 2013
Картошка по-селянски.
Поделитесь. пожалуйста, вкусным рецептиком, картошечки в духовке)
10
0
ну незнаю как назвать,картофель пополам разрезаем ложим сверху на дольки картофеля кружочек лука,на лук ложим кусочек сала,перчим солим и в духовку.Приятного апетита
картофель режем на 4 части немного привариваем, потом протвень смазываем маслом выкладываем картофель сверху и в духовку,перед тем как вытянуть за мин.10 сверху выдавливаете чеснок и посыпаете зеленью,ОЧЕНЬ вкусная....
я разрезаю картошку пополам, солю, перчу режу тонко сало нанизываю на зубочистку так что бы получилось в виде паруса, и вставляю этот парус в серединку картошки, и в духовку. Вуаля- картофель под парусом 
нижний слой - маринованный или поджаренный лук
второй слой - отбитое мясо посоленное и перченое
третий слой - майонез (или сметана)
четвертый слой - картошка
пятый слой - майонез
шестой слой - тертый сыр
мммм...ням-ням
второй слой - отбитое мясо посоленное и перченое
третий слой - майонез (или сметана)
четвертый слой - картошка
пятый слой - майонез
шестой слой - тертый сыр
мммм...ням-ням
делаю так: картошку режу кольцами толщиной 0,7-1 см и раскладываю на решетке, немного солю и в духовку на режим обдува (вентилятор) до состояния румяной корочки. подается с растительным/сливочным маслом и соусом/кетчупом/майонезом - кто как любит. вкусно и полезно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу