Творожная запеканка сначала очень поднимается, а потом опадает сильно. Почему?

Question

Не против• 24 ноября 2014

10 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2014-11-24T08:43:46+02:00

Тамбовский мел• 24 ноября 2014

1

О, и у меня так. Послушаю

Answer 2 · 2014-11-24T08:45:11+02:00

Тульский пряник• 24 ноября 2014

2

Сразу не вынимайте. Я в мультиварке делаю, мин.15 после выключения еще стоит, крышку не открываю, но все равно немного опадает(

Answer 3 · 2014-11-24T08:45:27+02:00

Дюймовочка• 24 ноября 2014

3

вы сразу её вытаскиваете из духовки?

Answer 4 · 2014-11-24T08:52:37+02:00

Ответ дляДюймовочка

вы сразу её вытаскиваете из духовки?

по-разному делала.

Answer 5 · 2014-11-24T08:54:50+02:00

Milashka.ira80• 24 ноября 2014

5

Тесто тяжелое поэтому и опадает.

Answer 6 · 2014-11-24T08:55:32+02:00

Ответ дляMilashka.ira80

Тесто тяжелое поэтому и опадает.

а как исправить?

Answer 7 · 2014-11-24T08:57:55+02:00

Ответ дляНе против

а как исправить?

Никак,творог он легче не станет.Я делаю с макаронами запеканку она выше получается и воздушнее.И очень вкусно.

Answer 8 · 2014-11-24T09:09:27+02:00

Ответ дляMilashka.ira80

Никак,творог он легче не станет.Я делаю с макаронами запеканку она выше получается и воздушнее.И очень вкусно.

Да? Дайте рецепт, пожалуйста,если вкусно. Я почему-то такую не люблю, с садика ещё не нравилась.

Answer 9 · 2014-11-24T09:27:47+02:00

Ответ дляMilashka.ira80

Никак,творог он легче не станет.Я делаю с макаронами запеканку она выше получается и воздушнее.И очень вкусно.

тоже так делаю. Покупаю паутинку. Отвариваю и уже холодную в творог. Очень вкусно

Answer 10 · 2014-11-24T10:10:39+02:00

Или добавляю немного манки, она сохраняет объем. Или делаю с макаронами, беру ’перья’, как трубочки такие, чтоб не было однородной сбитой массы