Девочки,что вкусного приготовить из тыквы,кроме запеченной с орехами и медом,блинчиков,пюре...Хочется чего то из выпечки.Подскажите.
alexhistorian• 24 ноября 2014
как-то готовила кекс из тыквы. вкусно. но тяжеловат. люблю более воздушные. но домашние лопали на ура)
Ответ дляalla_2905
вот вкусный пирог
вот такое ,спс...хочется проверенный рецептик,а то в нете много чего нашла.
Ответ дляplassa
а я готовила мясо с тыквой, сама не ожидала что вкусно так будет...морковь, лук, кусочки тыквы, корень сельдерея, корень петрушки....все тушить....не выпечка но советую
спс
Ответ дляalexhistorian
как-то готовила кекс из тыквы. вкусно. но тяжеловат. люблю более воздушные. но домашние лопали на ура)
а можно рецептик?
tsvetok_tanya• 24 ноября 2014
я такой пирог делала, муж и дочка не любят тыкву, но этот пирог лопали хорошо. И главное что рецепт быстрый и легкий
Ответ дляtsvetok_tanya
я такой пирог делала, муж и дочка не любят тыкву, но этот пирог лопали хорошо. И главное что рецепт быстрый и легкий
спс
Ответ дляrozan
тыкву приварить, блендером сделать из нее пюре. Добавить творог, яйцо, муку и жарить, как оладьи. Можно добавить изюм. Пропорции не подскажу - делаю на глаз
спс
alexhistorian• 24 ноября 2014
Ответ дляАноним_1409
а можно рецептик?
такс. 1 стакан тертой тыквы, 2 яйца+1 стакан сахара(взбить), 1 ст.ложка меда, 2 ст.ложки подсолнечного масла, 1 ч.л.(погасить), 1,5 стакана муки, орехи, изюм. время приготовления около 45 мин, духовка 200 градусов.
автор, я делаю традиционный американский пирог с тыквой. Улетает сразу.
Для теста - полпачки масла холодного растереть с мукой, добавить 2 желтка, 2 ст.ложки сахара, еще муку и замесить мягкое эластичное тесто, не очень крутое. Завернуть в пищевую пленку и отправить на час в холодильник.
Начинка - 800-900 г тыквы кусочками испечь до мягкости в духовке, очистить от кожуры, измельчить блендером, добавить 6 ст.ложек сахара, 200 г жирных сливок, желательно 33%, корицу, имбирь, кардамон, мускатный орех (что найдете дома) и хорошенько взбить. Смесь получится жидковатой, не переживайте, в духовке загустеет.
Тесто раскатать, выложить в форму для торта, обязательно сформировать бортики высотой сантиметра 2, и на 15 минут поставить в духовку при температуре 180 градусов. Вытащить, немного остудить, вылить начинку и снова отправить запекаться, минут на 30-35.
Потом нужно набраться мужества, чтоб не съесть это сразу. Подождать придется часа 2, чтоб пирог остыл.
У меня в семье выдерживают максимум полтора...
Для теста - полпачки масла холодного растереть с мукой, добавить 2 желтка, 2 ст.ложки сахара, еще муку и замесить мягкое эластичное тесто, не очень крутое. Завернуть в пищевую пленку и отправить на час в холодильник.
Начинка - 800-900 г тыквы кусочками испечь до мягкости в духовке, очистить от кожуры, измельчить блендером, добавить 6 ст.ложек сахара, 200 г жирных сливок, желательно 33%, корицу, имбирь, кардамон, мускатный орех (что найдете дома) и хорошенько взбить. Смесь получится жидковатой, не переживайте, в духовке загустеет.
Тесто раскатать, выложить в форму для торта, обязательно сформировать бортики высотой сантиметра 2, и на 15 минут поставить в духовку при температуре 180 градусов. Вытащить, немного остудить, вылить начинку и снова отправить запекаться, минут на 30-35.
Потом нужно набраться мужества, чтоб не съесть это сразу. Подождать придется часа 2, чтоб пирог остыл.
У меня в семье выдерживают максимум полтора...
Ответ дляalexhistorian
такс. 1 стакан тертой тыквы, 2 яйца+1 стакан сахара(взбить), 1 ст.ложка меда, 2 ст.ложки подсолнечного масла, 1 ч.л.(погасить), 1,5 стакана муки, орехи, изюм. время приготовления около 45 мин, духовка 200 градусов.
1 ч. ложка соды(погасить)?
спс
спс
Ответ дляalabamka
лично готовила, рекомендую. не хуже ресторанных изысканных десертов
то,что искала,спс
Ответ дляkitten84
а я обожаю жареную картошку с тыквой ,вкуснота .Просто режете картошку и тыкву(чуть крупнее) и жарите на сильном огне не накрывая крышкой,вкуснотища с соленой капусткой
знаю,тоже так делаю,только запекаю в рукаве чаще,спс
Ответ дляAlexsis 17
мои рецепты из тыквы:
спс,особенно понравилось печенье,попробую сделать
Ответ дляrybka21
автор, я делаю традиционный американский пирог с тыквой. Улетает сразу.
Для теста - полпачки масла холодного растереть с мукой, добавить 2 желтка, 2 ст.ложки сахара, еще муку и замесить мягкое эластичное тесто, не очень крутое. Завернуть в пищевую пленку и отправить на час в холодильник.
Начинка - 800-900 г тыквы кусочками испечь до мягкости в духовке, очистить от кожуры, измельчить блендером, добавить 6 ст.ложек сахара, 200 г жирных сливок, желательно 33%, корицу, имбирь, кардамон, мускатный орех (что найдете дома) и хорошенько взбить. Смесь получится жидковатой, не переживайте, в духовке загустеет.
Тесто раскатать, выложить в форму для торта, обязательно сформировать бортики высотой сантиметра 2, и на 15 минут поставить в духовку при температуре 180 градусов. Вытащить, немного остудить, вылить начинку и снова отправить запекаться, минут на 30-35.
Потом нужно набраться мужества, чтоб не съесть это сразу. Подождать придется часа 2, чтоб пирог остыл.
У меня в семье выдерживают максимум полтора...
Для теста - полпачки масла холодного растереть с мукой, добавить 2 желтка, 2 ст.ложки сахара, еще муку и замесить мягкое эластичное тесто, не очень крутое. Завернуть в пищевую пленку и отправить на час в холодильник.
Начинка - 800-900 г тыквы кусочками испечь до мягкости в духовке, очистить от кожуры, измельчить блендером, добавить 6 ст.ложек сахара, 200 г жирных сливок, желательно 33%, корицу, имбирь, кардамон, мускатный орех (что найдете дома) и хорошенько взбить. Смесь получится жидковатой, не переживайте, в духовке загустеет.
Тесто раскатать, выложить в форму для торта, обязательно сформировать бортики высотой сантиметра 2, и на 15 минут поставить в духовку при температуре 180 градусов. Вытащить, немного остудить, вылить начинку и снова отправить запекаться, минут на 30-35.
Потом нужно набраться мужества, чтоб не съесть это сразу. Подождать придется часа 2, чтоб пирог остыл.
У меня в семье выдерживают максимум полтора...
спс,то,что искала,а начинка не будет вываливаться?
Alexsis 17• 24 ноября 2014
Ответ дляАноним_1409
спс,особенно понравилось печенье,попробую сделать
у нас сынуля (4 года) очень любит это печенье и кексики)))
Ответ дляrybka21
если через борта не перельется, то не вывалится.
У меня ни разу не вываливалась.
Если вас сильно будет смущать жидкая консистенция, добавьте пару ложек муки.
У меня ни разу не вываливалась.
Если вас сильно будет смущать жидкая консистенция, добавьте пару ложек муки.
спс
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу