ТаПрямТам• 08 декабря 2014
Кто разбирается в росписи пряников, ЗАЙДИТЕ ПЛЗ!
Хочу купить на амазоне вот такие штуки
Нормально? Или лучше другие посмотреть???
Нормально? Или лучше другие посмотреть???
26
0
Начинала с такого же набора.
Красители берите. А вот кондитерский мешок с разными насадками лучше для украшения капкейков, тортов и т.д. Я лично использую только насадки с тонким маленьким отверстием от Ateco, под номером 001,01,1.
Красители берите. А вот кондитерский мешок с разными насадками лучше для украшения капкейков, тортов и т.д. Я лично использую только насадки с тонким маленьким отверстием от Ateco, под номером 001,01,1.
Пакеты одноразовые я не брала. Пользуюсь пакетом с набора. Если брать пакеты одноразовые - тогда к каждому пакету нужна насадка ( если Вы планируете разными цветами рисовать, чтобы не менять каждый раз айсинг в одном пакете).
Именно такой. Там пакет один, многоразового использования.
- подробное описания товара.
Насадки там есть только 1,2. Если Вы планируете заниматься этим серьйозно - тогда насадки нужны еще тоньше - их нужно докупать отдельно!!!
- подробное описания товара.
Насадки там есть только 1,2. Если Вы планируете заниматься этим серьйозно - тогда насадки нужны еще тоньше - их нужно докупать отдельно!!!
Я думаю не принципиально именно атековские брать. Главное не самый большой размер - их как правило для кремов используют. Для айсинга хватает и маленьких.
скажите,а вы бу ничего не продаете из своих насадок,пакетов? я только начала этим увлекаться,нет денег на новый,хороший набор
Нет, к сожалению. Пока что ничего не продаю. Все как - то рано или поздно используется
Поищите сдесь. Когда то видела девочки выставляли свое добро на продажу.
Поищите сдесь. Когда то видела девочки выставляли свое добро на продажу.
Ответ дляkilira1987
Нет, к сожалению. Пока что ничего не продаю. Все как - то рано или поздно используется
Поищите сдесь. Когда то видела девочки выставляли свое добро на продажу.
Поищите сдесь. Когда то видела девочки выставляли свое добро на продажу.
вы большая мастерица
Ответ дляvolna-a-a
вы большая мастерица
Ой, спасибо большое
Как говорил ученик прекрасной феи: ’Я не волшебник, я только учусь’
Как говорил ученик прекрасной феи: ’Я не волшебник, я только учусь’
Автор, я бы вам рекомендовала попробовать рисовать (для начала) через маленькие пакетики (где-то 10*12 см) с зип-замком.
Я тоже ’болею’ пряниками , рисовала и дорогими пакетами с использованием всяческих насадок, и одноразовые кондитерские пакеты без насадок - сейчас пришла к зип-пакетам. Во-первых , любые насадки у меня айсинг забивает ( в смысле засахаривает, нужно пробивать).Во-вторых, при большом количестве цветов айсинга вы устанете менять насадку туду-сюда.
Попробуйте !
Я тоже ’болею’ пряниками , рисовала и дорогими пакетами с использованием всяческих насадок, и одноразовые кондитерские пакеты без насадок - сейчас пришла к зип-пакетам. Во-первых , любые насадки у меня айсинг забивает ( в смысле засахаривает, нужно пробивать).Во-вторых, при большом количестве цветов айсинга вы устанете менять насадку туду-сюда.
Попробуйте !
Вот такие
Сначала готовите глазурь нужной густоты , потом выкладываете ее в пакет ,отрезаете себе дырочку подходящего размера и вперед !
поверьте, это намного удобней, чем насадка ( сама рабоатаю в пряничном цеху ).
Сначала готовите глазурь нужной густоты , потом выкладываете ее в пакет ,отрезаете себе дырочку подходящего размера и вперед !
поверьте, это намного удобней, чем насадка ( сама рабоатаю в пряничном цеху ).
в смысле,вы просто туда насыпаете на уголок,колете дырочку и погнали?))
спасибо за ответ.
И еще скажите как варите королевскую глазурь?Или другую,но такую,чтоб на прянике плотным,ровным слоем лежала,повторяя его форма
спасибо за ответ.
И еще скажите как варите королевскую глазурь?Или другую,но такую,чтоб на прянике плотным,ровным слоем лежала,повторяя его форма
Вы верно поняли - смысле,вы просто туда насыпаете на уголок,колете дырочку и погнали?)) Да!!!!!!!!!!
Глазурь не варю - готовлю.
– 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка;
– около 250 г сахарной пудры до получения нужной густоты; пудру обязательно предварительно просеять для ее разрыхления;
– около 0,5 ч. л. лимонного сока или сухая лимонная кислота на кончике ножа, можно и немного больше, если хотите получить вкус айсинга покислее; сок лимона добавлять ближе к концу приготовления, иначе готовые изделия получатся слишком хрупкие;
Глазурь не варю - готовлю.
– 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка;
– около 250 г сахарной пудры до получения нужной густоты; пудру обязательно предварительно просеять для ее разрыхления;
– около 0,5 ч. л. лимонного сока или сухая лимонная кислота на кончике ножа, можно и немного больше, если хотите получить вкус айсинга покислее; сок лимона добавлять ближе к концу приготовления, иначе готовые изделия получатся слишком хрупкие;
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу