Какой творожок давать малышу?

до 3-х лет! и кроме того, десертные бананы (коротенькме такие) а не кормовые

Я тоже долго голову ломала над этим вопросом и в итоге стала покупать агушу и тему... потому что муж сказал, что из магазинных продуктов делать творог-то же самое, что купить готовый без заморочек.

мы ели Тему и творожок и кефир и йогурт, другого у нас в городе не было, сейчас уже появилась Злагода, выбрала бы ее

Да-да, доктора наук, они же все занимаются проблемой кормовых бананов))))

Яготинский неплохой, к тому же он на Фруктозе.

почитайте технологию ультрапастеризованного молока, поверьте узнаете много интересного

то есть?

я не буду спорить, до 3-х лет не даю, только наши фркукты включаю

ультрапастеризованное молоко не ровняйте с молоком просто, почему лень прочитать самой?

и ультрапастеризованное молоко не надо кипятить, чтобы сохранить кальцийдобавлюя закваску частенько это бифивит и симбилакт

Мы агушу и тему давали,сейчас ягодинське кушает.

а чего так?

автор, если не секрет Киевская обл это вы откуда точнее? нам тоже врач советовала Тему или Агушу...может у нас один врач

Борисполь

А Агушу не из магазинного делают? Там еще больше стадий обработки проходит.. я делала сама йогурт в йогуртнице. По крайней мере я уверена, что там без загустителей и т.п. Иногда а брала молоко на базаре, кипятила. но базарное уже после 1-1,5 года. Берите детское молоко в маленьких бутылочках, личноя ему больше всего доверяю.. Тёмой и Агушей бы 100% не кормила.

Делала кальцинированный творог- в молоко выливается капсула CaCl. Свекровь правда была в шоке от того, что в молоко выливаю ампулу с непонятно чем ) http://bibliotekar.ru/467/9.htm

чем меньше над молоком ’колдуют’ на заводе- тем лучше. Если на каждой стадии туда что-то сунут- то в конечном итоге получится более нездоровый продукт, чем если бы вы сами сделали йогурт дома из магазинного молока.

покупайте ультрапастеризованое молоко (Агуша, Тёма, На здоровье) и закваски.
можно также вымораживать творожок из кефира (в мягкой упаковке кефир положить в морозилку на сутки, достать, немного дать оттаять, чтобы упаковка легко снялась, и на марлю - таять дальше. жидкость стекает, остаётся нежный творожок). поятно, что на заквасках творожок полезней, но как вариант.
мы вообще выросли на творожках и йогуртах Тёма. проблем никогда не было.

а остается кальций в таком творожке если вымораживать?

по идее да. в осадок он нигде не выпадает. но этот творожок у нас был больше как десерт с фруктами, ягодами, с мёдом. заквасочные малой отказался кушать, поэтому покупали Тёму. уже годика в 2,5-3 начал есть детский сырок магазинный, а до этого был рвотный рефлекс из-за консистенции.

Даю Агушу и Яготинский. От темы малую воротит

я покупаю сейчас сырочки детские. А вообще по началу делала дома на закваске и молоке детском тетрапак. Я не считаю что нет ничего полезного в магазинном молоке, оно очищенное и без бактерий ( имею ввиду детское ультрапастеризованное молоко)

сейчас молочные кухни закрыты из за антисанитарии. Я кстати не доверяю таким кухням, современное оборудование в асептических условиях производства продукции это самое лучшее что может быть.

да делать из молока детского ультрапастеризованного это самое безопасное и оптимальное. домашнее молоко из базара очень не безопасное

нужно чтобы была корова проверенная а не люди. Чтобы все справки были у коровы ну и еще не мешало бы уточнить как коровка доится в ручную или аппаратном и т.д

да не лень, некогда просто искать и читать

Добрый день!

Домашняя кисломолочная продукция - это основа правильного и здорового питания для детей. В ней нет ни консервантов, ни ароматизаторов, ни других «Е», которые иногда содержатся в магазинной кисломолочной продукции. Поэтому, если действительно хочется насытить организм полезными микроэлементами и приучить себя и своих близких к здоровому образу жизни, следует делать выбор в пользу домашней кисломолочной продукции.

Из заквасок на любом молоке вы можете приготовить полезные и вкусные творожки, кефирчики и йогурты для малыша. Делать их легко, со всей необходимой информацией можете ознакомиться тут http://goodfood.ua/

Закваски GOOD FOOD содержат самую высокую концентрацию действительно важных и нужных организму бактерий. в своих заквасках GOOD FOOD использует бактерии первого поколения. Бактерии GOOD FOOD на 100% идентичны тем бактериям, которые живут в кишечнике человека и являются основой здоровой микрофлоры.

Благодаря высокому качеству бактерий GOOD FOOD, с нашими заквасками легко экономить: 1 закваска = 1 грамм = 3 литра йогурта + возможность повторного перезаквашивания.

Если у вас будут дополнительные вопросы, всегда рады на них ответить!