З А К О Н У К Р А Ї Н И Про безпечність та якість харчових продуктів. .... Стаття 35. Агропродовольчі ринки
1. Забороняється реалізація та обіг необробленого молока та сиру домашнього виробництва, а також туш або частин туш парнокопитних та інших копитних подвірного забою на агропродовольчих ринках. ( Частина перша статті 35 набирає чинності з 1 січня 2015 року згідно з пунктом 1 розділу XI цього Закону ) ...
Всё, рынки закрылись? Мясо в супермаркетах, молоко в тетрапаках? В далёкой перспективе (или недалёкой) - конец мясо-молочной с/х промышленности в Украине? Не думаю, что закупочные цены у гос-ва хотя бы приближены к рыночным. У кого какие мнения? P.S. Столице и большим городам, наверное, не привыкать. Но лично я уже отвыкла от вкуса "магазинного" молока и мяса.
давно пора у меня соседка покупает молоко из бочки, которая в двор приезжает, а потом на рынке как домашнее продает а другая собирает бутылки на мусорке и молочникам продает, прям домой к ней приезжают тарится
Я не хочу становиться вегетарианкой? Что странного?
В чём проблема купить в магазине? Рыночное молоко не прошло контроля. Продавать его на рынке просто не гигиенично! А покупать творог в 30 градусную жару на улице-верх идиотизма!
давно пора у меня соседка покупает молоко из бочки, которая в двор приезжает, а потом на рынке как домашнее продает а другая собирает бутылки на мусорке и молочникам продает, прям домой к ней приезжают тарится
ну конечно, лучше пить порошковое молоко с канцерогенами и есть мясо выращенное на гормонах, а главное кормить ним наших детей, и обработанного антибиотиками, только здоровее будем
ну конечно, лучше пить порошковое молоко с канцерогенами и есть мясо выращенное на гормонах, а главное кормить ним наших детей, и обработанного антибиотиками, только здоровее будем
ну конечно, лучше пить порошковое молоко с канцерогенами и есть мясо выращенное на гормонах, а главное кормить ним наших детей, и обработанного антибиотиками, только здоровее будем
мне лучше порошковое, чем в бутыке из под мочи какого-то бомжа
ну конечно, лучше пить порошковое молоко с канцерогенами и есть мясо выращенное на гормонах, а главное кормить ним наших детей, и обработанного антибиотиками, только здоровее будем
Вы реально думаете, что бабулька на рынке продаёт что-то хорошее?!! Наивняк! Они столько хрени суют, что у меня кот к этому даже не подойдёт!
Насчёт мяса, написано, что забивать его должны в специальном месте и всё. Кто мясо то запретил? Просто на рынок могут привезти не все части туши, а некоторых паразитов определяют как-раз по этим частям. Для вас же стараются!
В чём проблема купить в магазине? Рыночное молоко не прошло контроля. Продавать его на рынке просто не гигиенично! А покупать творог в 30 градусную жару на улице-верх идиотизма!
Молоко рыночное всегда кипячу. А Вы уверены в качестве того же магазинного творога? Что рефрижератор (в идеале), перевозящий эту продукцию, где-то по дороге не сломался и не простоял несколько часов на той же самой жаре? Это как пример. Про молоко вообще - отдельная тема.
Молоко рыночное всегда кипячу. А Вы уверены в качестве того же магазинного творога? Что рефрижератор (в идеале), перевозящий эту продукцию, где-то по дороге не сломался и не простоял несколько часов на той же самой жаре? Это как пример. Про молоко вообще - отдельная тема.
Рефрижератор хотя-бы есть! А как привозят творог на рынок я знаю! И как руками мух из молока вылавливают! И как продавцы ходят в туалет, а крана вообще нет! Про бытылки из мусорки смотрите выше. Ещё видела вариант-привозят в пластиковых бутылках, а на рынке переливают в стекло!
Насчёт мяса, написано, что забивать его должны в специальном месте и всё. Кто мясо то запретил? Просто на рынок могут привезти не все части туши, а некоторых паразитов определяют как-раз по этим частям. Для вас же стараются!
Ога. Только сделают всё для ’блага’ народа, не сомневайтесь! Владельцу, допустим, коровы, будет проще ночью заколоть и закопать её где-нибудь на огороде, чем везти в ’специальное’ место.
Рефрижератор хотя-бы есть! А как привозят творог на рынок я знаю! И как руками мух из молока вылавливают! И как продавцы ходят в туалет, а крана вообще нет! Про бытылки из мусорки смотрите выше. Ещё видела вариант-привозят в пластиковых бутылках, а на рынке переливают в стекло!
Я поэтому и написала - рифрижератор в идеале. Не всегда это есть. Где Вы такое видите? На нашем рынке в 11-12 ч. дня сейчас уже никого нет в молочных рядах. А летом и в 10 ч. почти пусто.
Ога. Только сделают всё для ’блага’ народа, не сомневайтесь! Владельцу, допустим, коровы, будет проще ночью заколоть и закопать её где-нибудь на огороде, чем везти в ’специальное’ место.
Канеш! Если скотинка сдохла от болячки, то легче! А сейчас можно лишнее вырезать и впарить людям!
1. Забороняється реалізація та обіг необробленого молока та сиру домашнього виробництва, а також туш або частин туш парнокопитних та інших копитних подвірного забою на агропродовольчих ринках. ( Частина перша статті 35 набирає чинності з 1 січня 2015 року згідно з пунктом 1 розділу XI цього Закону )
2. Цілі туші свійської птиці, кроликів та малих диких тварин, риба, мед, яйця і рослинні продукти можуть продаватись на агропродовольчих ринках за умови їх перевірки на придатність для споживання людиною перед їх продажем. Власник таких туш зобов´язаний надати їх для дослідження у державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчому ринку. Ця лабораторія проводить дослідження зазначених харчових продуктів
щодо їх придатності для споживання людиною згідно з відповідними зводами правил.
3. Головний державний ветеринарний інспектор України та Головний державний санітарний лікар України визначають перелік харчових продуктів тваринного та рослинного походження, які можуть продаватися на агропродовольчих ринках.
4. Сертифікат придатності для споживання людиною з позначкою придатності видається ветеринарним інспектором на кожну тушу або за необхідності на партію туш свійської птиці, кроликів та малих диких тварин, щодо яких підтверджено придатність для споживання людиною.
5. На тушах, непридатних для споживання людиною, які на підставі результатів лабораторних досліджень можуть використовуватися для споживання тваринами, ветеринарний інспектор наносить насічки по поверхні усієї туші, що вказують на непридатність продукту для споживання людиною.
6. Власники рослинних продуктів, призначених для продажу на агропродовольчому ринку, зобов´язані надати ці продукти для дослідження в державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчому ринку. Придатність для споживання людиною рослинних продуктів підтверджується відповідним сертифікатом лабораторії.
7. Харчовий продукт, зазначений у частинах другій і п´ятій цієї статті, який непридатний для споживання людиною, не становить безпосередню загрозу (низький ризик) для здоров´я людини, підлягає недопущенню до реалізації або утилізації власником. Харчовий продукт, який непридатний для споживання людиною, становить безпосередню загрозу (високий ризик) для здоров´я людини, підлягає негайному вилученню власником та утилізації або знищенню під контролем інспектора ветеринарної медицини відповідно до законодавства.
Я поэтому и написала - рифрижератор в идеале. Не всегда это есть. Где Вы такое видите? На нашем рынке в 11-12 ч. дня сейчас уже никого нет в молочных рядах. А летом и в 10 ч. почти пусто.
Ну, у нас бывает и в 7 утра 30 градусов. Запорожье.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff