Никак не получается рассыпчатый вкусный плов в скороварке. Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста. На каком режиме лучше готовить плов: "рис" или "плов"?
10
0
Я готовлю в режиме ’каша’. Но для того, чтобы плов получился рассыпчатым, необходимо точно соблюдать пропорции: на одну меру риса - две меры воды. Проверено)
для того,чтобы плов был рассыпчастый нужно покупать рис ПРОПАРЕННЫЙ ( см.упаковку). Тогда каши-размазни не будет
Важная пропорция воды. У меня мультя-скороварка, режимов нет - просто с закрытым клапаном - главное воду по рецепту. У мамы - режим плов, отлично получается, но воды нужно больше. Если у вас не рассыпчатый - пробуйте лить меньше воды.
А как Вы зирвак делаете в мультиварке.?Без него плов не плов.Называйте вещи своими именами.Рисовая каша с мясом.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу