Здравствуйте!
Планирую купить пару сковородок: блинную, обычную для жарки(не очень глубокую), и для тушения,( типа вок).
Подскажите каких марок лучше, и какие-то советы по выбору, по покритую (емаль, тефаль и т.д)
Планирую купить пару сковородок: блинную, обычную для жарки(не очень глубокую), и для тушения,( типа вок).
Подскажите каких марок лучше, и какие-то советы по выбору, по покритую (емаль, тефаль и т.д)
12
0
Для блинов у меня чугун украинского производства, другие не признаю.
И после этой сковородки все на чугунные и заменила. Была керамика и Маестро гранит. Сейчас в наличии сотейник, сковорода обычная и гриль. Всем довольна.
И после этой сковородки все на чугунные и заменила. Была керамика и Маестро гранит. Сейчас в наличии сотейник, сковорода обычная и гриль. Всем довольна.
исходя из моего опыта, нужно брать сковороды с тяжелым дном. И да, все эти навороты )эмаль, тефаль и пр. ерунда) послужит вам не больше 3-х лет. Важно знать как за этой посудой ухаживать. Вся подробная информация по уходу есть в интернете.
Эмаль не надежная, могут быть сколы, трещины, которые попадут в пищу. Насчет тефали- канцерогенная посуда.Пеку на небольшой чугунной сковороде.Или алюминиевая фирма Биол.(по-моему делают в Харькове). Первый раз все равно надо промазать дно кусочком сала перед жаркой.
Да биол делает на уровне Немцев очень ею довольна, работала 5 лет на посуде вип уровня, на такой как готовит Юлия Высотская биол не хуже, даже на хорошем уровне исполнения, но конечно вид и ассортимент не такой как заграницей но для такого ценового сегмента очень хорошие сковородки продаются в Эпицентре!
Ронделл - Китай. И этим все сказано. У меня формы для выпечки Ронделл облезли после пары раз использования. Биол у меня когда-то были. Хрен его знает, из чего у них покрытие. Антипригарное покрытие оно разного состава бывает. И состав этот совершенно разный и в плане токсичности. Сейчас я покупаю только итальянские Moneta с оригинальным тефлоновым покрытием Дюпонт - тех, кто, собственно, его и создал!
Рондел сковорода с антипригарным! очень удобная и масла надо очень мало! Я купила в Эльдорадо по акции, на 100 грн дешевле) там бывают часто так и акции) а с керамическим покрытием легко царапаются
Биол с керамическим покрытием не берите!!! Говно редкое, прилипать все стало прямо с первого использвания. Причем, не перегревала ее, и только силиконовыми лопатками пользовалась. Выбросила.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу