Девочки, 40гр дрожжей в рецепте это сколько сухих?

Question

Завтра не пью• 08 января 2015

Девочки, 40гр дрожжей в рецепте это сколько сухих?

Стала делать тесто, взвешиваю на весах( у меня сухие) это сколько сухих будет 10гр?Подскажите, кто знает?
Спасибо Всем!

8 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Сколько стоит у вас в городе гречка и рис? +14 Мультиварки. Посоветуйте, пожалуйста +18 Ваша улюблена їжа в аерогрилі- це... +50 Какие продукты вы перестали покупать про запас, потому что только выбрасывали? +41 Посоветуйте блюдо, которое выглядит сложным, а делается за 20 минут +22 Можно и я спрошу про аэрогриль? Скиньте какие-то проверенные рецепты попробовать +65 Какие 3 блюда вы готовите, когда нет сил, но хочется нормальной еды? +30 Девочки из личного опыта, мультипечь какую лучше выбрать Тефаль или Филипс? +15 Что вы всегда держите дома, чтобы не заказывать еду усталой вечером? +23 Люди что вы с такими ценами в магазинах едите? +186

Сейчас читают!

Маленькая крыса заявила, что наш конфликт подходит к завершению? Это правда?+801 Что вы делаете если ваши родители 2+572 Как я ненавижу готовить 3+563 Навіть єдине житло можуть забрати через борги за комуналку+481 про сни 159+40159 Не знаю що робити з тим всім щастям- ідеально чистий будинок і купа їжі+361 Покупочки кому за 40+)))4+344

Answer 1 · 2015-01-08T13:14:36+02:00

На Тка• 08 января 2015

1

точнее ,13

Answer 2 · 2015-01-08T13:15:43+02:00

Коленная ложечка• 08 января 2015

2

Я обычно смотрю по инструкции к дрожжам. Сколько надо на кг теста, столько и кладу.

Answer 3 · 2015-01-08T13:16:00+02:00

Ответ дляНа Тка

точнее ,13

значит так и взвешу, на 750 гр муки думаю будет нормально

Answer 4 · 2015-01-08T13:17:00+02:00

С нета
Свежие (прессованные) и сухие дрожжи взаимозаменимы.

Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).
По разным источникам 2 чайные ложки сухих дрожжей эквивалентны 25 граммовому кусочку свежих и 10 г свежих прессованных дрожжей эквивалентно 1 ч.л. сухих, что немного не совпадает
15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.
На куличи обычно берут 4 грамма свежих дрожжей на 100 грамм муки.
А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.

Answer 5 · 2015-01-08T13:17:03+02:00

Ответ дляКоленная ложечка

Я обычно смотрю по инструкции к дрожжам. Сколько надо на кг теста, столько и кладу.

у меня большой пакет львовских, покупаю пересыпаю в бутылочку и храню в морозилку

Answer 6 · 2015-01-08T13:17:43+02:00

Коко На Страже• 08 января 2015

6

40 гр.обычных это 11-12 грам сухих.Так прописано на упаковке.Т.есть 1упаковка сухих это 40 грамм обычных.

Answer 7 · 2015-01-08T13:19:54+02:00

Ответ дляКоко На Страже

40 гр.обычных это 11-12 грам сухих.Так прописано на упаковке.Т.есть 1упаковка сухих это 40 грамм обычных.

да манюни где то такие, значит на весы покладу 12-13гр

Answer 8 · 2015-01-08T13:20:45+02:00

автор Завтра не пью • 08 января 2015

8

Спасибо, девочки, 12-13 гр взвешу

Девочки, 40гр дрожжей в рецепте это сколько сухих?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!