Хочу поставить точку продажи охлажденной курятины (Наша Ряба, Гавриловские курчата). Помогите рассчитать рентабельность. Доход около 30%, населении примерно 700-1000 человек. В округе нет такой точки. Кто что подскажет, просто нужно брать кредит около 30 тыс. на оборудование и ремонт помещения. Боюсь чтоб не на один кредит работать.
показать весь текст
46
0
Теперь немного подробней, будет открыть маленький павильон, с входной дверью,это есть.
мелкий внутренний ремонт стоит сделать.
наружный ремонт делает предприятие по франшизе.
я покупаю в кредит только оборудование (холодильный шкаф, витрину, кондиционер.)
работать буду сама или продавца на смену ( в любом случае первый месяц сама) зарплата продавцу 1200-1500 ( где то 10 раб дней, для поселка зарплата норм.)
электроэнергия около тысячи грн.
налог где то 500грн в мес.
доставка бесплатна от фирмы.
мелкий внутренний ремонт стоит сделать.
наружный ремонт делает предприятие по франшизе.
я покупаю в кредит только оборудование (холодильный шкаф, витрину, кондиционер.)
работать буду сама или продавца на смену ( в любом случае первый месяц сама) зарплата продавцу 1200-1500 ( где то 10 раб дней, для поселка зарплата норм.)
электроэнергия около тысячи грн.
налог где то 500грн в мес.
доставка бесплатна от фирмы.
Если это поселок, то могу предположить, что многие держать домашнюю птицу, следовательно, они отсеиваются как потенциальные покупатели. Плюс ко всему они могут ею торговать, а значит заберут часть ваших клиентов. Пельмени и полуфабрикаты- еда скорее городского жителя. Будут ли ваши односельчане покупать полуфабрикаты? Я ведь правильно поняла, что торговая точка будет находится в поселке?
я сама с поселка только другого, живность и у нас держат, но в лотке с курицей разбирают хорошо, видела не раз разгрузки на два дня около 10 ящиков плюс заморозка, этот лоток находится в окружении частных домов. Я хочу открыть точку возле многоэтажных домов 3-4 шт, 5 этажей плюс частный сектор. да и у меня самой есть курицы домашние но их так не поджаришь. сама часто покупаю окорочка
Фирма уже дала Вам добро?
Нет ли возможности взять холодильники в аренду?
Моя подружка купила оборудования в магазин одежды на 5 тыс. долларов. Теперь это оборудование (после закрытия магазина) лежит мертвым грузом в гараже. Такие риски надо предусматривать изначально.
Лучший вариант- аренда (чтобы сократить риски), или покупка оборудования б/у. В любом случае, продумайте тот момент, что вдруг Вам придется это оборудование продавать.
Многоэтажки- это хорошо. Т.е 300-400 семей в этом районе живут. Рядом нет супермаркетов, рынка, других магазинов с похожей продукцией?
Нет ли возможности взять холодильники в аренду?
Моя подружка купила оборудования в магазин одежды на 5 тыс. долларов. Теперь это оборудование (после закрытия магазина) лежит мертвым грузом в гараже. Такие риски надо предусматривать изначально.
Лучший вариант- аренда (чтобы сократить риски), или покупка оборудования б/у. В любом случае, продумайте тот момент, что вдруг Вам придется это оборудование продавать.
Многоэтажки- это хорошо. Т.е 300-400 семей в этом районе живут. Рядом нет супермаркетов, рынка, других магазинов с похожей продукцией?
магазины продуктовые есть 2 шт, рынок маленький в основном молоко и картоха, яица, мясо очень редко встретишь, в основном перед праздниками. а холодильник если что родителям в продуктовый магазин отдам, они свой держат, так что не пропадет. Заморозка есть в магазинах, а так рядом больше ничего такого нет.
Самый простой способ посчитать:
аренда + налоги + з\п продавца 1400 + налоги с неё + электроэнергия + плата по кредиту = сумма
эту сумму / на 30 * 100 = это цыфра которую необходимо наторговать дабы остаться в точке безубыточности, теперь разделите её на количество рабочих дней, и потом если нало перевидите в количество продукции и поймете реально или нет
аренда + налоги + з\п продавца 1400 + налоги с неё + электроэнергия + плата по кредиту = сумма
эту сумму / на 30 * 100 = это цыфра которую необходимо наторговать дабы остаться в точке безубыточности, теперь разделите её на количество рабочих дней, и потом если нало перевидите в количество продукции и поймете реально или нет
Я бы рискнула. Даже с 50-ю килограммами в день- в минуса не уйдете.
Думаю, что если торговать будете сами ( а это не только экономия на зарплате, это еще и более качественный и сервис и контроль) и аренда в пределах до 5000 тыс, то надо пробовать.
Зима, на мой взгляд неплохое время для начала, овощей мало, люди покупают больше мяса, чем летом. Но учтите, что скоро пост))) У Вас очень религиозное население?
Изучите тонкости работы с этим продуктом, в некоторых торговых сетях курятина выглядит паршиво и брать ее не хочется, в других- видимо чем-то обрабатывают, чтобы придать товарный вид.
Думаю, что если торговать будете сами ( а это не только экономия на зарплате, это еще и более качественный и сервис и контроль) и аренда в пределах до 5000 тыс, то надо пробовать.
Зима, на мой взгляд неплохое время для начала, овощей мало, люди покупают больше мяса, чем летом. Но учтите, что скоро пост))) У Вас очень религиозное население?
Изучите тонкости работы с этим продуктом, в некоторых торговых сетях курятина выглядит паршиво и брать ее не хочется, в других- видимо чем-то обрабатывают, чтобы придать товарный вид.
спасибо вам, что уделили мне время
, надеюсь все получится! Вам хорошего настроения побольше! еще раз спасибо!
, надеюсь все получится! Вам хорошего настроения побольше! еще раз спасибо!
Ответ дляiriina303
спасибо вам, что уделили мне время, надеюсь все получится! Вам хорошего настроения побольше! еще раз спасибо!
, надеюсь все получится! Вам хорошего настроения побольше! еще раз спасибо!
Конечно получится! Не получается только у тех, кто не пробует! Удачи!!!
могу еще посоветовать фарш самим делать, выгодно получается, берут что подешевле обрезают, мелют, фарш по цене близок к филе, а еще и кости эти продают, собачкам котикам, у нас так делают, фарш сам не раз брала, ибо не всегда крутить хочется или немножко надо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу