Горизонтальный самовар• 17 января 2015
поделитесь рецептом утки запеченной в духовке
1
0
Роблю так:
Натерти всередині сіллю та перцем, ’нафаршувати’ несолодкими яблуками (порізаними на чветі) та покласти у форму. У форму налити небагато води. Шкіру качки попроштрикувати виделкою. Запікати у духовці годину-півтори-дві (залежить від розміру качки) поливаючи її кожні 10-15 хвилин жиром, що виділився. Хвилин за 10 до готовності помазати качку медом/медом з гірчицею - для гарної і смачної скоринки
Натерти всередині сіллю та перцем, ’нафаршувати’ несолодкими яблуками (порізаними на чветі) та покласти у форму. У форму налити небагато води. Шкіру качки попроштрикувати виделкою. Запікати у духовці годину-півтори-дві (залежить від розміру качки) поливаючи її кожні 10-15 хвилин жиром, що виділився. Хвилин за 10 до готовності помазати качку медом/медом з гірчицею - для гарної і смачної скоринки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу