ПриснитсяЖЕ• 21 января 2015
Пирог с яблоками
Поделитесь простым и вкусным рецептом. Спасибо!
8
0
Готовит єтот пирог моя мама всю жизнь, и я теперь)
Маргарин 1 пачка
сахар 1ст
яйца 3 шт
сода/разрыхлитель
мука 0.5кг (12 полных ст.л.)
Кефир или сметана (2-3 ст.л.)
Яблоки 8шт.
Яблоки на терку почищеные. Маргарин растереть с сахаром. Чуть посолить. Добавить ц яйца. Погасить соду. Добавить муку, кефир, тесто разделить на 2 части (одна чуть больше другой, большую часть на дно). Нижний раскатаный слой посыпать манкой (чтоб яблоки не потекли). Выложить яблоки, посахарить. Накрыть вторым коржом, запечатать края. Смазать взбитым яйцом. Проколоть вилкой корж.
Маргарин 1 пачка
сахар 1ст
яйца 3 шт
сода/разрыхлитель
мука 0.5кг (12 полных ст.л.)
Кефир или сметана (2-3 ст.л.)
Яблоки 8шт.
Яблоки на терку почищеные. Маргарин растереть с сахаром. Чуть посолить. Добавить ц яйца. Погасить соду. Добавить муку, кефир, тесто разделить на 2 части (одна чуть больше другой, большую часть на дно). Нижний раскатаный слой посыпать манкой (чтоб яблоки не потекли). Выложить яблоки, посахарить. Накрыть вторым коржом, запечатать края. Смазать взбитым яйцом. Проколоть вилкой корж.
тесто густое, но не твердое, чтоб раскатать и покрыть пирог. Выпекаю на 180 градусов до золотистой корочки, по времени около 20 мин может больше, будете смотреть. Соды чайную ложку без верха, гашеную уксусом
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу