Кривая спроса• 22 января 2015
Клюква. Что вкусное испечь ?
Девочки, собственно весь вопрос в заглавии ) Есть гр 300 клюквы. Морс, соус - не хочу. Хочется что-то испечь - пирог может быть ? Какой вкусный ? Посоветуйте, пожалуйста :)
13
0
я любые ягоды бросаю вот в этот - быстро, просто, вкусно (но клюква кислее можно чуть больше сахара)
200 грамм масла, 3 желтка, 2/3 стакана сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, около 2 стаканов муки - все смешать, делите на 2 части. Большую распределяет по форме, меньшую в морозилку. На тесто высыпаете клюкву. Заливка - 3 белка и 1/3 стакана сахара взбиваете в крепкую пену, выливаете поверх ягод. Тесто из морозилки трете на крупную терку поверх белков и в духовку.
Спасибо ! Я такой люблю, а мои привереды не очень заливку любят. Приходится под всех подстраиваться :)))
Я его делаю с любыми ягодами - клюква, ежевика, малина, черника. При чем даже с замороженными. Беспроигрышный вариант ))) Дети и муж его обожают!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу