Бандитка Сью• 23 января 2015
Вы бы брали сразу пол кабана? Если да..может кто занимается?
Большая семья все едят мясо привыкла что всегда должен быть фарш, мясо на борщ и.т.д Но так думаю что нужно искать людей с села которые занимаются поросятами и брать у них потом когда режут сразу пол туши.Так выгоднее
показать весь текст
58
0
Есть породы мясные и сальные,смотря что больше нужно,сала или мяса.Мы берём мясную,с 200кг получается 150кг чистого мяса и сала.
не всегда. я держала свиней, если свинья в загуле, сало розовое везде. и запах есть. а если не попасть с первого раза, сало розовое только грудина. желчь если пробить будет горечь, и даже вымочить не поможет.
Что то я не пойму, Вы с братом покупаете свинью 200 кг живым весом, то есть это 200*25грн=5000 грн. И Вам хозяины (свиньи) колют, осмаливают, разделывают на месте.
И кишки моют, и кров отдают?
Как то странно, обычно люди продают живым весом что бы не возится.
После всех процедур можно же дороже продать......
знаю не по наслышке насколько это трудоемкий процес.......
И кишки моют, и кров отдают?
Как то странно, обычно люди продают живым весом что бы не возится.
После всех процедур можно же дороже продать......
знаю не по наслышке насколько это трудоемкий процес.......
У меня сестра в селе живет, я купила три поросенка (1500 грн) - она будет кормить - потом напополам поделим)))
Вы из какого города? Я думаю выгодно для себя так брать, у нас люди этим занимаются, но перепродают его у нас после забоя(сами же и колят и разделывают) из всего остального делают кровяную колбасу, сало лишнее коптят потом, из головы-зельц, все продают. Кабана не рискуйте брать, либо идите с зажигалкой и поджигайте кусочек-вонючее мясо вы сразу ощутите на запах дымка. Премиксами кормят ВСЕ, но особо порядочные за недели-две до забоя премиксы в кормежке отменяют. Мы так ни разу не покупали большими кусками, хранить негде, да морочится не охота, пока его разделаешь на ’культурные кусочки’
много костей остается.
много костей остается.
Так это же наши родственники) А в этом же селе соседи продавали,то покупатели просили и доплатили за то,что бы на месте заколоть и разобрать,потому что сами не умели.
интересно...я думала продавцы сами убивают и разделывают.Не буду же я в 9-ти этажки забивать и потрошить животное.
У нас дома (260 км от Киева) есть люди которые выращивают и продают свиней. Но при этом очень мало тех кто кормит натуральным продуктом,ведь на добавках быстрее растут.
За лет 25 держания свиней ещё моими родителями, впервые такое слышу) Никогда не слышала от свинки запаха) может это от кормов зависит? конечно там где дырка от шпицы будет розовое, кровь сразу же, но не вся грудина. Но наверное это зависит ещё кто как убьёт.
Ответ дляВам телефонограмма
интересно...я думала продавцы сами убивают и разделывают.Не буду же я в 9-ти этажки забивать и потрошить животное.
нет ну есть понятие купить живым весом животное и уже когда все разделено. цены совсем другие
Ответ дляВам телефонограмма
интересно...я думала продавцы сами убивают и разделывают.Не буду же я в 9-ти этажки забивать и потрошить животное.
Можно договорится,что бы на месте сразу всё сделать.
наверное. у меня всегда одним ударом. у соседей свинья еще могла орать пол часа и дрыгаться по двору
Ответ дляВам телефонограмма
интересно...я думала продавцы сами убивают и разделывают.Не буду же я в 9-ти этажки забивать и потрошить животное.
За 200 грн вам и разделают и т.д. на месте. И жаркое вместе будете кушать
Ответ дляНалитое яблочко
За 200 грн вам и разделают и т.д. на месте. И жаркое вместе будете кушать
теперь дело за малым найти продавцов в Киевской области....
Ответ дляВам телефонограмма
теперь дело за малым найти продавцов в Киевской области....
И в запорожской(
моя бабуля с дедушкой выращивают свеней(г.Бердичев Житомирская область). выращиваем для себя и немного на продажу. вот бабушка продала свинью живым весом (просто приехали и живую забрали) почти за 5 тис. свинье не было еще года
мы как себе колим, то так работы на целый день, что все сделать доладненько
мы как себе колим, то так работы на целый день, что все сделать доладненько
Ищите продавцов, которые вам разделяют тушу. Я к примеру покупаю по четверти свиньи - заднюю часть, это около 20-23 кг за раз. Экономия ощутимая. В середине декабря последний раз покупала по 38 грн. Брала бы за раз и больше, но у меня негде хранить т.к. в доме две овчарки и мы им еще покупаем обрезки и КМЗ
Николаев -соседи для себя берут у фермера и нам перепало Получилось 50 по грн. На рынке мякоть по 80 грн. Мясо без запаха вообще. А печеночный паштет
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу