Тамбовский мел• 26 января 2015
Можно ли консервировать пюре без сахара? для грудничков. Подскажите рецепты.
Подскажите, кто консервировал пюрешки без сахара - стояли они вообще до зимы или повзрывались банки? Спасибо)
6
0
в домашних условиях нереально без сахара. нужна стерильность. мгновенное охлаждение после быстрого нагрева до конкретной температуры (пастеризация).
воспользуйтесь морозилкой.
воспользуйтесь морозилкой.
яблочное пюре делала без сахара. яблоки без кожуры варила до размягчения, потом через сито перетерла. Готовую смесь до кипения и 15 минут варила помешивая и по банкам. Яблоки симиренко. получилось даже немного сладковатым, банки простояли в шкафу - ничего не случилось))))
Лимонной кислоты можете добавить немного, если переживаете что бахнут. Банки, крышки и все чем насыпаете должно быть стерильно.
Зачем консервировать??? Тем более зимой??? Яблоки не дефицит ведь - если для прикорма, то лучше свежее приготовить перед подачей!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу