Пушкининиана• 06 февраля 2015
Как я экономлю
Девочки, читаю Советчицу и вижу, что все плачут, денег нет, как будем жить...
Не хочу вдаваться в политические тонкости, давайте ближе к земному: чем кормить семью. Сразу напишу - живу в квартире, огорода-сада нет.
Рассказываю свои наработки:
летом сын рвал вишни, алычу, сливы, которые растут у нас просто во дворах в спальном районе, почему-то никому не нужные. Варенье, джемы,сок плюс много наморозила, сейчас компоты, кисели, пироги пеку.
В начале сентября купила 100кг яблок и 100кг винограда по 2грн/кг. Мучалась с соковаркой, но закрыла уйму банок сока на зиму.Ребенок пьет каждый день.
Ловлю акции во всех супермаркетах, если есть возможность, закупаю крупы,муку,сахар, постное масло, сливочное масло заранее.
Летом взяли напополам с соседкой свинью (без знакомых, просто заранее договорились в мясном ряду с продавцом). Накрутила фарша, поделила, сделала колбасу, все расфасовала - в морозилку. Зелени много наморозила (покупала оптом на обычном рынке), цветную капусту, кабачки брала очень дешево под вечер на рынке, закрыла много кабачковой икры, капусту наморозила.
Веду постоянно бюджет. У меня выходит (с учетом всех затрат) на семью из 3 человек (плюс кошка, а это обязательно рыбка и мясо) - 100грн/в день, редко когда 150грн. Это включая проезд, мелкие покупки по одежде. Стараюсь за эту сумму не выходить, иногда получается в бюджет по еще даже впихнуть бензин (обычно идет отдельной статьей, но все равно экономим). Работаем и муж, и я. Все вместе успеваем.
Главное - очень хотеть выкрутиться из этого ужаса, в котором мы все находимся :)
Не хочу вдаваться в политические тонкости, давайте ближе к земному: чем кормить семью. Сразу напишу - живу в квартире, огорода-сада нет.
Рассказываю свои наработки:
летом сын рвал вишни, алычу, сливы, которые растут у нас просто во дворах в спальном районе, почему-то никому не нужные. Варенье, джемы,сок плюс много наморозила, сейчас компоты, кисели, пироги пеку.
В начале сентября купила 100кг яблок и 100кг винограда по 2грн/кг. Мучалась с соковаркой, но закрыла уйму банок сока на зиму.Ребенок пьет каждый день.
Ловлю акции во всех супермаркетах, если есть возможность, закупаю крупы,муку,сахар, постное масло, сливочное масло заранее.
Летом взяли напополам с соседкой свинью (без знакомых, просто заранее договорились в мясном ряду с продавцом). Накрутила фарша, поделила, сделала колбасу, все расфасовала - в морозилку. Зелени много наморозила (покупала оптом на обычном рынке), цветную капусту, кабачки брала очень дешево под вечер на рынке, закрыла много кабачковой икры, капусту наморозила.
Веду постоянно бюджет. У меня выходит (с учетом всех затрат) на семью из 3 человек (плюс кошка, а это обязательно рыбка и мясо) - 100грн/в день, редко когда 150грн. Это включая проезд, мелкие покупки по одежде. Стараюсь за эту сумму не выходить, иногда получается в бюджет по еще даже впихнуть бензин (обычно идет отдельной статьей, но все равно экономим). Работаем и муж, и я. Все вместе успеваем.
Главное - очень хотеть выкрутиться из этого ужаса, в котором мы все находимся :)
показать весь текст
732
0
Чтобы оттаять - это сутки надо без света, если дверцу не открывать. Как-то муж отключил свет во всей квартире, когда уезжали на 2 дня. Благо это было начало лета и морозилка практически пустая еще была. Даже полностью растаять не успело
Я еще и в выходные часто делаю полуфабрикаты - котлеты, тефтели, фрикадельки, вареники, сырники, пельмени, зразы... когда что. Часть готовлю сразу, часть замораживаю. Не знаю, как деньги, а вот время экономит шикарно.
Спасибо, автор, большое за советы! Все по делу)) Тут критиканов куча, без этого ж в интернете никак - надо ж самоутвердиться за счет невидимого оппонента)) Возьми на вооружение или проходи мимо, если неинтересно.
да уж... я будучи с малым совсем ребенком и постарше решила порвать сливки возле дома...не своего... они уже спелые переспелые были... я чуть труснула дерево , почти все и осыпались, собираю... тут слышу как с окна на меня чуть ли не матом орут, этаж 5...типа я воровка и этому детей учу, и не я это дерево садила....стыдно так было, и сливы жалко, они ведь уже совсем переспелые, перегнили бы...
не знаю я как относиться к деревьям возле домов... иногда абрикоску хочется сорвать... на рынке они дорогие, а тут много абрикос растет
не знаю я как относиться к деревьям возле домов... иногда абрикоску хочется сорвать... на рынке они дорогие, а тут много абрикос растет
Первая моя реакция именно на пост автора - а где вы все это храните? это ж места до фига надо в квартире под консервацию
У меня расстояния по городу до 40 км. и во во многих р-онах трамвай не ходит. Походите 40 км. для пользы каждый день-я на Вас посмотрю.
собаки на сене. Сами не обрывают, бо тяжело уже, а другим жалко,потому что ’не вы их садили’. Пусть лучше сгниет,чем пользу принесет
А ЧТО НЕ ТАК?Сам не гам и другому не дам?
В нашем районе-тысячи домов.Возле нашего дома-уйма ’запасов’ растёт:алыча,чайная роза,вишни(скляр).Кто -то сидит рядом на лавке и лясы точет,а кто-то усердно рвёт.50 % згнивает без надобности.
В нашем районе-тысячи домов.Возле нашего дома-уйма ’запасов’ растёт:алыча,чайная роза,вишни(скляр).Кто -то сидит рядом на лавке и лясы точет,а кто-то усердно рвёт.50 % згнивает без надобности.
а я бы посмотрела на вас,когда ребенок кушает вишни-вы будете руки обрывать.Жлобка.У нас тоже две вишни во дворе,так никто не рвет,я сорвала и сделала пирог с вишней!
4 года назад был урожай абрикос- весь асфальт был в гнилье, я задалбывалась колеса на коляске мыть, даже самой иногда пройти тяжело было, чтобы не наступить
Автор,я полностью Вас поддерживаю!Я б тоже так и делала!Я когда беременная была, так абрикосы ходила ела по дворам, уж очень хотелось!!!А потом еще и с малым ходили-трусили дерево хороших абрикос-так нам ничего никто не сказал!
На счет воровства - мое личное мнение такое, что если не за забором, значит общее... сама живу в частном секторе и возле двора растут вишни, орех и абрикоса... никогда не гоняла ни детей ни взрослых, которые рвут... считаю так, раз решил на общей земле посадить, значит будь готов делиться с прохожими, а если не готов - не сажай и не рассказывай, что я ухаживаю а вы все плохие!!!
А то развели прям - воровство... бред... участок под балконом общий!!!
А то развели прям - воровство... бред... участок под балконом общий!!!
автор а я не разделю вашего восторга. 100-150грн это очень приличная сумма набегает. в неделю на 700-1050грн можно очень нормально питаться. я живу на меньшие деньги и семья 5 человек, и мясо и йогурт и сыр и сосиски и фрукты присутствуют пляс питание для манюни. а компоты варенья и тд.. мои дети не едят по этому такой вариант у нас не проходит вовсе.
У нас на работе на территории растут груши,абрикосы,яблоки.Мы собираем и всё кушаем,очень вкусно.Абрикос было столько,что мы даже наливку делали.Всё осыпается,дворники загребают в кучу.Жалко.....Киев,Куреневка
а клумбы посаженные за забором или под окном, если кто потопчет - так же относитесь? вы работали, красоту наводили, а тут раз - и нет клумбы...
Я замораживаю либо слегка поджаренные, либо слегка запеченные в духовке. А потом не размораживая тушу. Так и быстрее, и вкуснее, чем сырые замораживать. И запекать стала, потому, что быстрее, чем на сковородке. Выкладываю на противень на пергамент и в очень горячую духовку. Остывшие в морозилку.
Топтать и ломать - это вредительство и я сделаю замечание и по возможности прогоню даже если это будут делать не на мной посаженной клумбе... Вы сравниваете разные понятия...
ок, если в один прекрасный момент Вы просыпаетесь - а цветочков то и нету. кто-то на букет любимой вырвал или выкопали и дома у себя посадили.
А ветки обрывать значит не вредительство? Камнями сбивать, ломать? Или дети как-то иначе срывают?
А таки растут!
В этом году был неурожай яблок, но мы спецом ездили в заброшенные еще с советского времени яблочные сады за яблоками. Результат: 25 шт. 3-х литровых банок сушеных яблок.
Слив в этом году н было.
У нас 5 абрикосовых деревьев на даче. Абрикос в этом году пропал из-за того, что пошли сильные ливни и абрикосы зелеными сгнили на деревьях. 4 дерева сгнили, с 5-го мы собрали и засушили 12 шт. 3-х литровых банок абрикос.
Рекомендую всем также сушить плоды шелковицы! Ищем деревья на улицах и в заброшенных домах в селах. Сушеная шелковица отлично идет в чай, в компот! Правда, я мало ее насушила, литра 4 от силы, но зато перетерла с сахаром достаточное количество ягод и заморозила))
В этом году был неурожай яблок, но мы спецом ездили в заброшенные еще с советского времени яблочные сады за яблоками. Результат: 25 шт. 3-х литровых банок сушеных яблок.
Слив в этом году н было.
У нас 5 абрикосовых деревьев на даче. Абрикос в этом году пропал из-за того, что пошли сильные ливни и абрикосы зелеными сгнили на деревьях. 4 дерева сгнили, с 5-го мы собрали и засушили 12 шт. 3-х литровых банок абрикос.
Рекомендую всем также сушить плоды шелковицы! Ищем деревья на улицах и в заброшенных домах в селах. Сушеная шелковица отлично идет в чай, в компот! Правда, я мало ее насушила, литра 4 от силы, но зато перетерла с сахаром достаточное количество ягод и заморозила))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу