может совсем не тортик, но только что делала
1 стакан молока
1 стакан любого варенья
2 яйца
пару ложек сахара (смотря как любите сладкое) от 3 чайных до 6 столовых
2 чайн. ложки соды хорошо погашенные уксусом
2 стакана муки (больше не нужно)
все хорошо перемешать
выложить в форму , предварительно смазав маслом или посыпав манкой
тесто будет жидким - не переживайте , так и должно и быть
в духовку на 180 градусов на 40 минут
когда будет готово, можно разрезать поперек и промазать любым кремом или кужать просто так как воздушный бисквит
Приятного аппетита !
1 стакан молока
1 стакан любого варенья
2 яйца
пару ложек сахара (смотря как любите сладкое) от 3 чайных до 6 столовых
2 чайн. ложки соды хорошо погашенные уксусом
2 стакана муки (больше не нужно)
все хорошо перемешать
выложить в форму , предварительно смазав маслом или посыпав манкой
тесто будет жидким - не переживайте , так и должно и быть
в духовку на 180 градусов на 40 минут
когда будет готово, можно разрезать поперек и промазать любым кремом или кужать просто так как воздушный бисквит
Приятного аппетита !
Бисквит: 5яиц и стакан сахара взбиваем 5-7мин. Тем временем просеиваем стакан муки. Взбитые яйца с сахаром выливаем в миску и маленькими порциями подсыпаем туда муку и деревянной лопаткой, аккуратно, снизу вверх, медленно вмешиваем ее в наши взбитые яйца с сахаром. Все! Форму смазываем растительным маслом и ставим тесто в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30мин, готовность проверять деревянной палочкой. Духовку не открывать первые 20мин.! Ну а начинка любая: домашний творог с бананом взбить + сахарпудру, можно масло с сахарной пудрой и бананом также взбить, можно творог и сгущенку взбить...
Антикризисный CRAZY CAKE вот это просто и по ингредиентам так же, только заварной крем я делала без яиц, сверху глазурь шоколадную посыпала орешками и кокос.стружкой, вкуснятина
Я делаю такой быстрый. 3 яйца ,0.5 ст. сахара,2 ст.л. с горкой муки,2 ст.л. крахмала,пакетик ван. сахара. Яйца взбиваю с сахаром мин 10 затем добавляю просеянные муку,крахмал,разрыхлитель. Перемешиваю и выпекаю бисквитный корж.Крем сливки 30% нагреть на водяной бане 200 мл. и смешать с белым шоколадом 2 плитки крем должен постоять 6 часов.Корж пропитываю сиропом из конс. ананаса ,сверху выкладываю кусочки ананаса и крем. Посыпаю кокосовой стружкой и украшаю конф. ’рафаэло’ (не обязательно). В оригинале при приготовления теста белки и желтки разделялись,но если долго взбивать и так тесто получается воздушным. Вместо сливок беру маг. сметану и ч/з марлю сцеживаю воду (на ночь). Тоже очень вкусно получается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу