Просто болталка• 23 февраля 2015
Крем для бисквита
Милые советчицы,помогите,в субботу у сына День рождения,буду печь бисквит,какой крем сделать? думаю сам бисквит пропитать каким то компотом или ликером.
И еще,купила на верх на торт такую вафельную картинку,как ее правильно там укрепить,можно просто на бисквит и сверху сливками или кремом?
Спасибо.
Пеку редко,не мое это...
И еще,купила на верх на торт такую вафельную картинку,как ее правильно там укрепить,можно просто на бисквит и сверху сливками или кремом?
Спасибо.
Пеку редко,не мое это...
17
0
Я делала с густой сметаны+сахар, вкусно с бисквитом получается, либо взбитые сливки, внутрь можно ягоды любые, оочень вкусно получается с персиками консервированными либо с вишнями, либо с бананами. Вафельная картинка кладется либо на сливки, либо на мастику смоченную слегка водой, на бисквите ее не будет толком видно, когда она прилипнет к нему, станет прозрачная и картинка поплывет. Края ’запечатать’ сливками, тоесть по сааамому краю вафельки края скрыть сливками.
Например, гляньте у меня в галерее мои тортики, сверху Кукрыниксы и снизу Манчестер Юнайтед из вафельной бумаги сделаны, правда там на мастике https://www.kidstaff.com.ua/kid_gallerytuning-2598...
у Вас талант
я мастику не осилю,мне тогда сливки в помощь. Сливки лучше брать жидкие и взбить хорошо?
Спасибо Вам за советы
я мастику не осилю,мне тогда сливки в помощь. Сливки лучше брать жидкие и взбить хорошо?
Спасибо Вам за советы
Ответ дляПросто болталка
у Вас талант
я мастику не осилю,мне тогда сливки в помощь. Сливки лучше брать жидкие и взбить хорошо?
Спасибо Вам за советы
я мастику не осилю,мне тогда сливки в помощь. Сливки лучше брать жидкие и взбить хорошо?
Спасибо Вам за советы
Конечно только взбить! Чем жирнее тем они лучше стоять будут.
ага. тогда рекомендую Вам крем из этого рецепта
пропитывать бисквит не советую
собирать торт за полдня, а лучше за сутки до подачи.
пропитывать бисквит не советую
собирать торт за полдня, а лучше за сутки до подачи.
Подружка готовила по этому рецепту говорила что очень вкусный получился сливки надо брать с большым % жирности. .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу