Скоро ВЕЛИКИЙ ПОСТ, выкладываем рецепты постных блюд.

Хорошая идея!но рецептом не помогу!

http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=postnye-recept...

а также масло и растительное тоже

Сами священники советуют,если вы,первый раз собираетесь постится,то исключите мясо и спиртные напитки,даже этого хватит

Постный плов из сушеных грибочков

Сейчас буду вспоминать, чем питалась) это не совсем рецепты, но может вам пригодится:
Тушеная капуста с грибами, картофель тушеный с грибами, вареники с капустой, каши, выручали замороженные овощные смеси ( и суп можно сделать, и гарнир), суп с фасолью, суп с зеленым горошком, винегрет!

ввыше написали что растительное масло тоже нельзя,это так?и как тогдатушить капусту?

Масло нельзя только по определённым дням.Обычно без масла готовят только те,кто очень строго придержиавется поста.

Честно сознаюсь,без масла во время поста я не могу

мне без масла совсем сложно, добавляю немного, а еще орешки, бобовые, сухофрукты..., замороженные фрукты покупала..а еще иногда делала постные пирожки с капустой, картошкой, с грибами...вкусно!!!

я считаю, что растительное масло можно. Это же не животная пища. Как-то читала, что ограничения по посту нужно корректировать под себя. И не стоит бездумно вредить здоровью. Если соблюдать пост досконально, то там очень жесткие ограничения.

и я так считаю что можно.

Я балдею от гороховой каши. Если ее с умом приготовить - это Правда, все мои родственники и друзья меня извращенкой называют

и я люблю!!!!!

а как правильно её приготовить?

почему нельзя растительное масло? это же не продукт животного происхождения!

Ну вот на мой вкус... Я чеснок люблю. Варю в маленьком чугунном котелочке. Берете горох половинками из расчета 1:2. Стакан гороха - 2 стакана воды. Промываете, и ставите на самый маленький огонь, который возможен. Делаете зажарку, лук+морковь и добавляете в горох, посолить, можно поперчить. И пусть оно себе на этом маленьком огне варится до готовности, но нужно периодически помешивать. Когда готова, выключаете огонь и пару зубочков чеснока туда выдавить. Для меня вкуснее еды нет

Предпасхальный пост - самый строгий, люди все всухомятку едят. Называется сухоядение. Масло по субботам, рыбу только 2 раза за весь пост можно. По пятницам вообще одна вода. Однако такой пост даже не все монахи соблюдают и им можно конкретно желудок подорвать. Для начинающих достаточно в еде отказаться просто от мяса.

Растительное масло исключается в дни сухоядения, но нужно смотреть по самочувствию, полным исключением жиров можно навредить здоровью, а это явно не цель Поста. Мы не придерживается такого строгого поста, растительное масло едим, живем в миру все-таки..