Гравицапа• 21 марта 2015
Посоветуйте для буженины какую часть свинины лучше купить?
Что-бы была сочная.Спасибо кто ответит.
12
0
Ответ дляРассказница
задняя часть (яблочко)
Цитата:
задняя часть (яблочко) [/cit
А она будет сочной, не сухой?
яблочко и задняя часть будет сухая и жеская, самая мягкая часть это лопатка, я ее и на котлетки и на буженину беру
На буженину лучше всего яблочко, но смотря как разделывают тушку, если не получается взять яблочко, то беру отбивную
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу