KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Белоснежко

Пирожки с яблоками печёные.Поделитесь быстрым рецептом.

Пока дочка спит, хочу быстро испечь.У меня 1 час времени.Кефир,молоко есть . Нужно чтоб быстро и вкусно)
Всем заранее спасибо.
25 марта 2015 в 16:31
  • Ответов: 2
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Папина дочка
1 Папина дочка
25 марта 2015 в 16:46
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление

1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр
Папина дочка
2 Папина дочка
25 марта 2015 в 16:47
єто на кефире,можна на молоке,но єто будет дольше
Тема закрыта