Бронетапок• 04 апреля 2015
Алюминий или чугун? Из чего лучше покупать сковородку и почему?
14
0
украинские сковородки биол - есть из чугуна, купила и забыла про все тефлоны-керамики-тефали и пр...очень рада, очень нра
у меня есть старая добрая чугунная сковорода- отличная вещь, но тяжелая... а год назад взяла алюминиевую с керамическим покрытием- пока все супер, ничего не пригорает, но требует ухода..... и как ни странно, больше пользуюсь второй))))
чугун чугуну рознь. Выбирать нужно грамотно и осторожно. Но если выбрать хороший и качественный то не нарадуетесь. Тем более она вечная!
Чугун конечно выигрывает по многим пунктам у алюминия, но у него есть один огромный недостаток - он офигительно тяжелый 
Например перемешивать содержимое сковороды держа её в одной руке и покачивая получится разве что у кузнеца
и за ним надо ухаживать - протирать маслом после мытья
вред алюминиевых сковородок это фигня, у алюминия очень стойкая и толстая оксидная плёнка
Мой выбор однозначно алюминий, но с достаточно толстым дном
Например перемешивать содержимое сковороды держа её в одной руке и покачивая получится разве что у кузнеца
и за ним надо ухаживать - протирать маслом после мытья
вред алюминиевых сковородок это фигня, у алюминия очень стойкая и толстая оксидная плёнка
Мой выбор однозначно алюминий, но с достаточно толстым дном
Я чугун не протираю маслом, помыла с моющим и поставила на сушку, к весу привыкла- не замечаю, но больше 26 см в диаметре не рекомендую.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу