Судя по количеству постов,сегодня и в субботу будет уйма фото куличей из Александрийского теста))))))))))
показать весь текст
Флюорография гуся• 09 апреля 2015
а можно завьтра печь куличи?
бабушка мне всегда говорила что на страстную пятницу только пасочки можно печь и все.
бабушка мне всегда говорила что на страстную пятницу только пасочки можно печь и все.
Значит надо• 09 апреля 2015
Ответ длярукиЖимолости
знаете есть фраза не любит котов тот кто еще не встретил своего кота так и с паской ,то вы вкусную не ели
Ну то такое лбим не любим. У меня двое деток - помегут к подружкам пасочками меняться, я еду к родителям, там братья все выпечку любят. Да и я с удовольствием скушаю.
Значит надо• 09 апреля 2015
Ответ дляФлюорография гуся
а можно завьтра печь куличи?
бабушка мне всегда говорила что на страстную пятницу только пасочки можно печь и все.
бабушка мне всегда говорила что на страстную пятницу только пасочки можно печь и все.
У нас на этой неделе и работать некогда, то вербное, то Бдлаговещиние Если сегодня успею и с пасками и с уборкой завтра буду отдыхать, если нет - буду убирать.
Таня Ляшенко• 09 апреля 2015
Ответ дляЗначит надо
Что бы сегодня печь нужно было вчера с вечера опару делать. можно сейчас сделать опару но печь будете уже ночью.
с количеством теста аккуратнее. я сделала на половину порции и мне 6 литровой кастрюли для теста оказалось мало высыпала тесто в двухведерную миску ( для подъема) Бумажных форм явно будет мало (У МЕНЯ 10 ШТ ОТ 0.5 КГ ДО 200 ГРМ.) БУДУ ПЕЧЬ В ФОРМАХ ИЗ ПОД КЕКСА В СИЛИКОНОВОЙ ФОРМЕ В МУЛЬТИВАРКЕ. Слава Богу едоков хватает.
с количеством теста аккуратнее. я сделала на половину порции и мне 6 литровой кастрюли для теста оказалось мало высыпала тесто в двухведерную миску ( для подъема) Бумажных форм явно будет мало (У МЕНЯ 10 ШТ ОТ 0.5 КГ ДО 200 ГРМ.) БУДУ ПЕЧЬ В ФОРМАХ ИЗ ПОД КЕКСА В СИЛИКОНОВОЙ ФОРМЕ В МУЛЬТИВАРКЕ. Слава Богу едоков хватает.
ой,а я если сегодня испеку,то мы их съедим до Пасхи ))))
рукиЖимолости• 09 апреля 2015
Ответ дляEllo
а что такое куличи? я только паски знаю, а кулич это что типа рулета?
так паски называют пасхальный кулич
Значит надо• 09 апреля 2015
Ответ дляТаня Ляшенко
ой,а я если сегодня испеку,то мы их съедим до Пасхи ))))
Я думаю для этой цели спечь в формочках для кексов. Я то удержусь а детки захотят попробовать
Значит надо• 09 апреля 2015
Ответ дляEllo
а что такое куличи? я только паски знаю, а кулич это что типа рулета?
Это одно из названий паски.
Флюорография гуся• 09 апреля 2015
Ответ дляЗначит надо
Не знаю. Первый раз пеку. Муки пошло больше чем по рецепту, на 0.5 литра молока - ушло практически 2 кг муки ( вместо предпологаемых 1.25) ну вот если по весу посчитать там кг 4 теста получилось в итоге
Вот разделите на примерный вес кулича и вы получите в штк.У меня формочек только на 3 кг теста.
Вот разделите на примерный вес кулича и вы получите в штк.У меня формочек только на 3 кг теста.
я в прошлом году на 1 л молока делала
чуть не сдурела пока вымесила его часа два наверное
но пасочки отменные вышли
масло я добавляла в конце замеса не топлёное а мягкое
и подходило тесто два раза до форм
ну просто шикарный вкус был они неделю были мякусенькие, и водка сыграла роль тоже в этом.
но очень заморочно.
чуть не сдурела пока вымесила его часа два наверное
но пасочки отменные вышли
масло я добавляла в конце замеса не топлёное а мягкое
и подходило тесто два раза до форм
ну просто шикарный вкус был они неделю были мякусенькие, и водка сыграла роль тоже в этом.
но очень заморочно.
Значит надо• 09 апреля 2015
Ответ дляФлюорография гуся
я в прошлом году на 1 л молока делала
чуть не сдурела пока вымесила его часа два наверное
но пасочки отменные вышли
масло я добавляла в конце замеса не топлёное а мягкое
и подходило тесто два раза до форм
ну просто шикарный вкус был они неделю были мякусенькие, и водка сыграла роль тоже в этом.
но очень заморочно.
чуть не сдурела пока вымесила его часа два наверное
но пасочки отменные вышли
масло я добавляла в конце замеса не топлёное а мягкое
и подходило тесто два раза до форм
ну просто шикарный вкус был они неделю были мякусенькие, и водка сыграла роль тоже в этом.
но очень заморочно.
Я коньячек добавляла
чего мне стоило сохранить от мужа 100 грм коньяка
чего мне стоило сохранить от мужа 100 грм коньяка
Флюорография гуся• 09 апреля 2015
Ответ дляEllo
а что такое куличи? я только паски знаю, а кулич это что типа рулета?
если кратко
то кулич это исконно русское название наше паски украинской))
одно и тоже.
то кулич это исконно русское название наше паски украинской))
одно и тоже.
Любви вам!• 09 апреля 2015
пасха - это традиционная сырная без выпечки. а кулич - это пасха, которую пекут
Таня Ляшенко• 09 апреля 2015
Ответ дляЗначит надо
Я думаю для этой цели спечь в формочках для кексов. Я то удержусь а детки захотят попробовать
спасибо за идейку
Флюорография гуся• 09 апреля 2015
Ответ дляЗначит надо
Я коньячек добавляла
чего мне стоило сохранить от мужа 100 грм коньяка
чего мне стоило сохранить от мужа 100 грм коньяка
у меня в этом году тоже коньяк, водки открытой нет
соит пылится на кухне, никому он не нравится будет выручать пасочки)
соит пылится на кухне, никому он не нравится будет выручать пасочки)
Попадалочка• 09 апреля 2015
Ответ дляПоросенка
А я не буду куличи печь. У нас никто их не ест. Не любят и все. Куплю один на стол для красоты. Я медовик сделаю...
У меня семья тоже равнодушна к куличам, хотя все сладкоежки
кружкаЭсмарха• 09 апреля 2015
Ответ дляПоросенка
А я не буду куличи печь. У нас никто их не ест. Не любят и все. Куплю один на стол для красоты. Я медовик сделаю...
дайте ссылки!!!
Значит надо• 09 апреля 2015
Ответ дляЛюбви вам!
пасха - это традиционная сырная без выпечки. а кулич - это пасха, которую пекут
У нас В Херсоской области куличиками называют только приезжие и русские - все местные называют Паска. Дажа на ценниках в магазинах некоторые производители называют кто Пасха ( на русском) кто Паска на Украинском ну и вариант Кулич тоже на русском
Твердая валюта• 09 апреля 2015
Ответ дляПоросенка
А я не буду куличи печь. У нас никто их не ест. Не любят и все. Куплю один на стол для красоты. Я медовик сделаю...
я то же не ем,муж вообще дрожжевое тесто не ест,буду печь для доченьки, мамы ,кумы,ну и в церковь посвятить
Флюорография гуся• 09 апреля 2015
Ответ дляЗначит надо
У нас В Херсоской области куличиками называют только приезжие и русские - все местные называют Паска. Дажа на ценниках в магазинах некоторые производители называют кто Пасха ( на русском) кто Паска на Украинском ну и вариант Кулич тоже на русском
Ой, у нас многие дпжепраздник Паска называют, особенно пожилые люди
может от неграмотности, а может в том поколении так все говорили.
может от неграмотности, а может в том поколении так все говорили.
Непогодка• 09 апреля 2015
У меня похожий рецепт, только дрожжей надо намного меньше (50 грамм), муки - 2 кг, и подходит 6-8 часов, а не 8-12. Завтра в ночь поставлю тесто, с утра в субботу буду печь.
Неугомонная• 09 апреля 2015
Ответ дляYulecka
его готовят ещё с вечера
не все, автор, не все подвержены массовым ’психозам’:)))))))
поверьте есть люди, которые делают все по СВОИМ рецептам, которые проверенны годами
еще до появления инета:))
поверьте есть люди, которые делают все по СВОИМ рецептам, которые проверенны годами
еще до появления инета:))
Ответ дляПоросенка
А я не буду куличи печь. У нас никто их не ест. Не любят и все. Куплю один на стол для красоты. Я медовик сделаю...
У меня тоже никто не ел, пока самане начала печь:) Пеку банановою по рецепту Похлёбкина и шоколадную с орехами(глазурь на эту - белый шоколад), дети ооочень любят:)
неДодекаэдр• 09 апреля 2015
Ответ для100pudov
Я вчера пекла по александрийскому рецепту на 2 паски на пробу, вообще тесто не подошло, и слишком сладкое. Лучше как обычно буду, по маминому
+100000!Я тоже так считаю.Какой-то ажиотаж возле этого теста,есть много достойных рецептов .
Ответ дляЗначит надо
У нас В Херсоской области куличиками называют только приезжие и русские - все местные называют Паска. Дажа на ценниках в магазинах некоторые производители называют кто Пасха ( на русском) кто Паска на Украинском ну и вариант Кулич тоже на русском
У нас в Полтавской области также, никто паску куличём не называет, только россияне.
Пописанная парта• 09 апреля 2015
Ответ дляТрубоДурочка
А я люблю пасхи только на сметане, они жутко вкусные.
а рецепт?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу