Армейская• 30 апреля 2015
Девочки, кто на ПП, если перемолоть овсянку в муку, то она становится легким угл
легким углеводом?
Нашла овсяное печенье. Хочу приготовить. Но уже не первый рецепт где встречаю перемолотую овсянку..
Самое диетическое печенье
Творог 150 гр., овсяные хлопья 120 гр., банан 1 шт., изюм (или другие сухофрукты) маленькая горсточка.
Печенье получается мягким. Количество готовых печенюшек зависит от их размера.
1. Смешаем банан, творог и овсяную муку и с помощью блендера.
2. Добавим вымоченный изюм и перемешаем. Тесту необходимо дать время, чтобы овес размяк - примерно 20-25 минут.
3. Когда тесто настоится, смочим руки в воде и сформируем небольшие шарики (овальчики) в виде печенья и выложим на противень. Противень предварительно застелить пекарской бумагой (или фольгой).
4. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье в течении 30 мин. Как только заметите что верх уже подрумянился, печенье можно доставать.
Получаются сладенькие и мягенькие низкокалорийные печенья.
Нашла овсяное печенье. Хочу приготовить. Но уже не первый рецепт где встречаю перемолотую овсянку..
Самое диетическое печенье
Творог 150 гр., овсяные хлопья 120 гр., банан 1 шт., изюм (или другие сухофрукты) маленькая горсточка.
Печенье получается мягким. Количество готовых печенюшек зависит от их размера.
1. Смешаем банан, творог и овсяную муку и с помощью блендера.
2. Добавим вымоченный изюм и перемешаем. Тесту необходимо дать время, чтобы овес размяк - примерно 20-25 минут.
3. Когда тесто настоится, смочим руки в воде и сформируем небольшие шарики (овальчики) в виде печенья и выложим на противень. Противень предварительно застелить пекарской бумагой (или фольгой).
4. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье в течении 30 мин. Как только заметите что верх уже подрумянился, печенье можно доставать.
Получаются сладенькие и мягенькие низкокалорийные печенья.
4
0
Перемолоть овсянку в муку - это не химический процесс. Она все так же останется сложным углеводом. А зачем вам простые углеводы? - они то как раз в жир и усваиваются. А сложные в мышечные ткани. Это если в двух словах.
Количество углеводов не меняется, но меняется гликемический индекс. Чем меньше продукт обработан, тем он полезнее, даже если это механическая обработка. Диетолог Светлана Фус подробно об этом расказывала, погуглите. Например картошка, чем крупнее куски, при варке/жарке, тем менее опасно для фигуры.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу