KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Девочки, делюсь рецептом ТЕХ САМЫХ БЕЛЬГИЙСКИХ ВАФЕЛЬ

Перепробовала милллллллион рецептов. ВСЯКИХ!!! Но ни о\дин не устраивал(

А вот недавно, немного проэксперементировав, я его с ама изобрела, убрав некоторые составляющие из традиционных рецептов. Вафли выходят НЕ резиновые, хрустящие немного и очень вкусные)

Итак:

4 яйца
1 стак. сахара
1 пакетик ванилина или 2 пакетика ванильного сахара
50 г масла сливочного (растопленного)  это примерно 2 столовых ложки мягкого
1 стакан муки  

Яйца взбить с сахаром, потом добавить масло и муку.  Тесто такое как сметана, но не слишком густая.
Далее набираем ополовник теста и выливаем его в вафельницу.  

У меня вышло 6  вафель двойных,больших  квадратных. Нам на завтрак хватило, даже осталось))

03 июля 2013 в 10:12
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 steanan
03 июля 2013 в 12:35
2 Marty
03 июля 2013 в 14:11
Спасибо Вам, сегодня попробую! Давно ищу такой рецепт!
3 ra411 (автор)
03 июля 2013 в 14:14 Ответ для Marty
Цитата:
Спасибо Вам, сегодня попробую! Давно ищу такой рецепт!

Пожалуйста) Сама долго искала.
4 Мария Валерье...
11 июля 2013 в 21:37
а без яиц реально?собираюсь купить эл.ваф.-есть ли такие рецепты?от яиц стареет кожа под глазами-появляются быстрее морщинки.и склеивается все в организме...раньше церкви строили-яйца в раствор добавляли...
Ватный Пупс
5 Ватный Пупс
12 июля 2013 в 09:36
Спасибо за вафли. Только что приготовила - понравились.
6 ra411 (автор)
12 июля 2013 в 10:11 Ответ для Ватный Пупс
Цитата:
Спасибо за вафли. Только что приготовила - понравились.

На здоровье)))!
7 Льва
22 июля 2013 в 20:43
Автор, только что попробовала вафли по Вашему рецепту- это чудо!!! Это как раз тот вкус, который я так искала,Спасибо огромное!
8 Соломия_Киев
31 июля 2013 в 10:52 Ответ для Мария Валерьевна
Цитата:
а без яиц реально?собираюсь купить эл.ваф.-есть ли такие рецепты?от яиц стареет кожа под глазами-появляются быстрее морщинки.и склеивается все в организме...раньше церкви строили-яйца в раствор добавляли...
Я надеюсь Вы пошутили)) Смешно!
  • Благодарочка 2
9 Соломия_Киев
31 июля 2013 в 10:52
За рецепт огромное спасибо, автор! Утащила в избранное!
  • Благодарочка 1
10 darinka-ali
15 августа 2013 в 16:08
11 tashasha
19 августа 2013 в 16:29
а можно ли как-то сделать вафли без вафельницы?
12 Лена-Елена
07 сентября 2013 в 11:02
Уточняю: эти вафли пекутся в электровафельнице и потом сворачиваются трубочкой?
13 let-a
30 сентября 2013 в 18:51
Спасибо, что поделились! Завтра буду пробовать!
14 oksana_mikle
12 ноября 2013 в 10:29
Да,электровафельница, можно сворачивать-а можно и нет:)
у меня такой рецепт:на 5 яиц 1,5ст.сахара, 1,5ст. муки, 200г марг или масла, и ванилин или корица, под настроение:)
Автор,спасибо, попробую ваш рецепт!!!
  • Благодарочка 1
15 Lenchik21
16 ноября 2013 в 22:15
Спасибо, попробую
16 marysya123
26 ноября 2013 в 15:36
спасибо (=
Пиу!Пиу!
17 Пиу!Пиу!
07 декабря 2013 в 12:20
нашла рецепт, спасибо автору. Девочки, а как вы их умудряетесь сворачивать!? Это толстые вафли, бельгийские. Погуглите картинки
Аноним_517
18 Аноним_517
09 декабря 2013 в 20:56
Рецепт действительно хорош, пользуемся лет 25 ( из рецепта к электровафельнице СССР ГОСТовский)
19 lu75
25 декабря 2013 в 15:37 Ответ для Пиу!Пиу!
Зависит от того, в какой вафельнице печь. Бельгийские действительно не свернешь, а обычные из электровафельницы ’Ласунка’ - запросто. Рецепты схожие.
Цитата:
нашла рецепт, спасибо автору. Девочки, а как вы их умудряетесь сворачивать!? Это толстые вафли, бельгийские. Погуглите картинки
Совет закрыт

Популярные вопросы!

  • Сегодня
  • Вчера
  • 7 дней
  • 30 дней
ещё >>