Девочки, хочу поделиться с вами рецептиком рулетика быстрого приготовления.
Рулет за 15 минут Ингредиенты:
-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.
Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока.. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню. Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть.. Ткань снять.. рулет посыпать пудрой.. Главное, что получается всегда и быстро:)
Рецепт взят из интернета. Очень много положительных отзывов. Решила и я попробовать. Рулетик получился, сейчас в полотенчике лежит остывает. Если найду шнур от компа, то высталю своё фото
П.С. рулетик выкладывать на влажное полотенце
Рулет за 15 минут Ингредиенты:
-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.
Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока.. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню. Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть.. Ткань снять.. рулет посыпать пудрой.. Главное, что получается всегда и быстро:)
Рецепт взят из интернета. Очень много положительных отзывов. Решила и я попробовать. Рулетик получился, сейчас в полотенчике лежит остывает. Если найду шнур от компа, то высталю своё фото
П.С. рулетик выкладывать на влажное полотенце
30
0
Ответ дляТимаша
я скопировала из интернета.
Сама выпекала на режиме 3,5
3, 5 это сколько градусов?
Я использовала домашний йогрурт, но в отзывах писали, что можно и кефир.
Приготовление заняло очень мало времени, и что самое главное - всё получилось с первого раза.
Приготовление заняло очень мало времени, и что самое главное - всё получилось с первого раза.
Я очень часто такой пеку. Полотенце не надо, рулет и так хорошо сворачивается. Вместо йогурта можно использовать и кефир, и молоко прокисшее. Вкусно с шоколадным заварным кремом и еще с таким кремом: белая сгущенка+вареная сгущенка+сметана и все перемешать (не взбивать). Выпекать корж при 180 градусах 10 минут.
Нет, не будет. За 7 минут точно не будет. Просто тесто очень тонкое, его надо речь на высокой температуре. Здесь принцип тот же, что и пицца - не пекут при температуре даже выше 300 градусов.
Я выпекаю при т.200градусов, не знаю где есть духовки на 300. Я тоже сегодня делала рулет только бисквитный
я случайно рецепт в Ок увидела. Смотрю все в отзывах пишут, что получается с первого раза. Сразу и приготовила))
если плохо снимается бумага, надо перевернуть тесто и положить на бумагу влажное полотенце. Бумага размокнет и ее можно снять кусками
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу