Приготовила на выходных, у кого есть свои орехи, намного дешевле получается.
Смело можете половинить ингредиенты, так как реально на получается полный противень.
Но я ждала гостей, поэтому и сделала по полной.
Орехов на полный рецепт купила 300 грн, отобрала шт. 25 половинок, остальное в начинку. Как раз то что надо.
Тесто простое и поддатливое.
Пахлава очень вкусная и сытная. Тесто песочное, не такая жирная получается, как слоенная.
Кто хочет пофукать- идите дальше.
Смело можете половинить ингредиенты, так как реально на получается полный противень.
Но я ждала гостей, поэтому и сделала по полной.
Орехов на полный рецепт купила 300 грн, отобрала шт. 25 половинок, остальное в начинку. Как раз то что надо.
Тесто простое и поддатливое.
Пахлава очень вкусная и сытная. Тесто песочное, не такая жирная получается, как слоенная.
Кто хочет пофукать- идите дальше.
18
0
Еще совет!!! Проткните вилкой каждый слой теста, и лучше противень в ровень с размером самой пахлава и с высокими бортами, это все для того, что бы не вытекла начинка, так как тесто поднимается и если есть куда вытечь, начинка убегает, у меня так было, на см 2 вытекло, но все равно было достаточно начинки.
И еще!!!! Забыла) пекла уже ночью.Не разрезайте на порционные кусочки, пусть целиком пропечется!!! А то начинка вытечет.
Благодаря Советчице в моей семье есть уже два любимых рецепта выпечки, очень надеюсь, что Ваш станет третьим! В среду попробую, спасибо 
Ответ дляТенюшка
Всем, кто прочитает рецепт - вкуууусьненько 
Второй раз уже делаю.
Второй раз уже делаю.
И я сегодня уже второй раз, так вкусно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу