Девочки приготовила сегодня по тетиному рецепту "сухое" жаркое, но оно на самом деле никакое не сухое, а очень сочное, а такая вкуснятина. Правда тетя его готовит на электроплите в жаровне "Бергоф", нужно, чтобы не попадал воздух.
Я готовила в мультиварке так:
Ингридиенты:
Мясо, помыла, порезала на средние куски, получилось около 12 кусков, положила на полоиенце, обсушить.
Включила мультиварку на "Жарить" 20 мин, переодически помешивала.
Мясо посолила, поперчила добавила душистые травы, отправила в мультиварку.
Лук порезала тонкими полукружками, морковку - тонкими кружками.
Лук и морковку добавила к мясу, на режим "Тушить" на 1 час
Картошку среднюю порезала на 4 части, не мелко, а то будет каша.
Картошку положила в мультиварку, перемешала и на "Тушить" на 40 минут. Все.
Попробуйте, очень вкусно, и ни капли воды и масла.
Я готовила в мультиварке так:
Ингридиенты:
- Свинина (брала ошеек) 800 грн
- Картошка 1200 грн
- Морковка 2 средние
- Лук 2 средние
- специи - соль, черный перец молотый, смесь душистых трав
Мясо, помыла, порезала на средние куски, получилось около 12 кусков, положила на полоиенце, обсушить.
Включила мультиварку на "Жарить" 20 мин, переодически помешивала.
Мясо посолила, поперчила добавила душистые травы, отправила в мультиварку.
Лук порезала тонкими полукружками, морковку - тонкими кружками.
Лук и морковку добавила к мясу, на режим "Тушить" на 1 час
Картошку среднюю порезала на 4 части, не мелко, а то будет каша.
Картошку положила в мультиварку, перемешала и на "Тушить" на 40 минут. Все.
Попробуйте, очень вкусно, и ни капли воды и масла.
Ответ дляВикулька
Я так готовлю и рагу и картошку, могу еще за мин. 20 до окончания добавить 2 ложки сметаны, очень вкусно тоже.
Спасибо, нужно попробовать
Алена Силуанова• 08 сентября 2013
Доброй ночи, милые советчицы! У 6-месячной малышки Региночки лейкоз,требуется неродственная ТКМ. Со дня на день ожидаем счёт из клиники, который будет порядка 150 000 дол. Времени очень мало, поэтому обращаюсь за помощью сегодня и сейчас. Все документы о рекомендации операции за границей, а также выписки в больнице выложеныhttp://www.kidstaff.com.ua/forum/viewtopic.php?t=58559
А СЕЙЧАС ОЧЕНЬ ВАС ПРОШУ НАПИСАТЬ 6 ПОСТОВ В ТЕМЕ НА СОВЕТЧИЦЕhttp://sovet.kidstaff.com.ua/question-194601 и тем самым помочь вывести её в ТОП.
Извините за беспокойство! И спасибо за помощь и понимание!!!
А СЕЙЧАС ОЧЕНЬ ВАС ПРОШУ НАПИСАТЬ 6 ПОСТОВ В ТЕМЕ НА СОВЕТЧИЦЕhttp://sovet.kidstaff.com.ua/question-194601 и тем самым помочь вывести её в ТОП.
Извините за беспокойство! И спасибо за помощь и понимание!!!
Ответ дляsobacura
Ого ) продуктов на 2000 грн у вас )))))))))
ой сорри, это грамм
Ответ дляVita
автор, я правильно поняла тушить надо 2 часа? 20 мин+1 час +40 минут?
Да правильно, тогда мясо нежнюсенькое
Ответ дляроичка
где ж такие дорогие овощи и мясо
судя по рецепту то овощи бесплатно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу