Я очень люблю делать такой чаек: натертый имбирь, лимон, мед.
Но как же надоедает каждый раз чистить и тереть имбирь((( Вот серьезно, эта возня быстро надоедает и я часто выбрасывала имбирь, потому что он портился(((
В этот раз я взяла литровую банку. Натерла много имбиря, порезала мелко 2 лимона и выложила в банку слоями: имбирь, лимон, мед и так до самого верха. (Кстати на следующий день имбирь и лимон хорошо пустили сок!)
Как же это удобно!!! Достал банку - добавил в горячую воду ложку этой заготовки и наслаждаешься чайком)))) Не портится, уже дней 10 стоит моя банка в холодильнике, почти заканчиваем ее))
Всем вкусного чая!
Но как же надоедает каждый раз чистить и тереть имбирь((( Вот серьезно, эта возня быстро надоедает и я часто выбрасывала имбирь, потому что он портился(((
В этот раз я взяла литровую банку. Натерла много имбиря, порезала мелко 2 лимона и выложила в банку слоями: имбирь, лимон, мед и так до самого верха. (Кстати на следующий день имбирь и лимон хорошо пустили сок!)
Как же это удобно!!! Достал банку - добавил в горячую воду ложку этой заготовки и наслаждаешься чайком)))) Не портится, уже дней 10 стоит моя банка в холодильнике, почти заканчиваем ее))
Всем вкусного чая!
17
0
Вы слайсами тонкими имбирь режете? интересно как он на вкус когда промаринуется в лимоне и меде.
Все никак не соберусь в сахаре имбирь сделать
Все никак не соберусь в сахаре имбирь сделать
Я без меда пью (не люблю сладкие напитки), нарезаю тонкими слайсами. А зачем вы на терке трете, он же и так термоядерный и отлично вкус отдает?
Я лентяйка, пропускаю имбирь и лимон через мясорубку, мед или сахар, перемешала и в баночку. За неделю уходит.
Уже проверено временем -в холодильнике постоянно есть в наличии баночки с цедрой лимона, апельсина и имбиря в пропорции 1:1 с сахаром. В лимон и апельсин еще добавляю их сок. Хранится и больше месяца , сахарятся. Все добавляю в выпечку, кремы, чаи , соусы для салатов, иногда в кофе, либо делаю сладкую водичку. Все никак до лайма дело не дойдёт... ,
последний раз дважды добавляла цедру лимона и апельсина с сахаром в маринад к крылышкам - очень вкусно получилось.
последний раз дважды добавляла цедру лимона и апельсина с сахаром в маринад к крылышкам - очень вкусно получилось.
сейчас в продаже появилась классная штука -тертый имбирь+лайм+мед это все в пакете,расчитанном на одну чашку,но хватает на 3, очень уж концентрированное. По вкусу просто супер
автор, спасибо! я сразу все корешки терла и замораживала, но с лимоном и мятой слоями должно быть значительно удобнее 
хз,он на второй день не вкусный становится,ну покрайней мере намного хуже свеже приготовленного,и от лимона (корок) постоявшьего появляется неприятная горечь делала так несколько раз,и поняла что если делать заранее то порцией не больше чем на день
спасибо! возможно попробую, но я нарезаю мелкими кружками прямо в чашку, не тру. не вижу смысла. и нарезать вообще не влом, там же 3-4 кружочка всего
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу