Диетологи рекомендуют есть спагетти только из твердых сортов пшеницы тем, кто хочет похудеть, и тем, кто старается придерживаться правильного питания.
Выбирайте только макароны из твердых сортов пшеницы! У таких макарон сложная структура углеводов, и организму нужно много времени, чтобы их переработать. Кроме того, в них нет жира, что облегчает усвоение белков и углеводов. Поэтому, макароны из твердых сортов пшеницы усваиваются организмом полностью, а клетчатка, которая в них обильно содержится, очищает организм от токсинов. А макароны из мягких сортов пшеницы содержат крахмал в вязких структурах, что делает их особо калорийными по сравнению даже с белым хлебом!
* Полезные вещества, содержащиеся в макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы:
- Витамины группы В - повышают стрессоустойчивость и смягчает головные боли. ·
- Витамин Е (токоферол) - предупреждает старение вызванное свободными радикалами.
- Минералы: марганец, калий, железо и фосфор.
- Аминокислота триптофан - делает сон более глубоким и спокойным и содействует освобождению от отдельных форм депрессии.
- Клетчатка, которая практически не усваивается организмом, но благодаря абсорбирующему эффекту, вбирает шлаки, токсины и выводит из организма, избавляет от дисбактериоза кишечника, т.к. она является основой для жизнедеятельности и питания бактерий, производящих антибиотические вещества, сдерживает выработку сахара при пищеварении, даёт ощущение сытости, вследствие чего человек не испытывает чувство голода.
* Есть простые способы, как определить, из какой муки сделаны макароны.
- Их нужно согнуть, - спагетти из мягких сортов пшеницы быстро ломаются, макароны из твердых сортов пшеницы прочны, хорошо гнуться, но при этом их труднее сломать.
- Макароны из твердых сортов пшеницы не развариваются, слипаемость у них минимальная, готовые макароны – янтарно желтого цвета.
- Смотрите на количество протеинов, в таблице питательной ценности на пачке. Чем больше содержание протеинов (белков), тем качественней макароны. На макароны, содержащие протеинов меньше 11,5 г вообще не обращайте внимание.
- На обратной стороне упаковки (там где пишут состав), макароны из твердых сортов обозначаются пометкой «Группа А». У макарон из обычной муки надписано «группа Б», «группа В» или «1 или 2 класс», в зависимости от того, высшего сорта мука или первого.
Если увидите в составе любые ингредиенты с индексом Е, значит макароны окрашены искусственными красителями.
Выбирайте только макароны из твердых сортов пшеницы! У таких макарон сложная структура углеводов, и организму нужно много времени, чтобы их переработать. Кроме того, в них нет жира, что облегчает усвоение белков и углеводов. Поэтому, макароны из твердых сортов пшеницы усваиваются организмом полностью, а клетчатка, которая в них обильно содержится, очищает организм от токсинов. А макароны из мягких сортов пшеницы содержат крахмал в вязких структурах, что делает их особо калорийными по сравнению даже с белым хлебом!
* Полезные вещества, содержащиеся в макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы:
- Витамины группы В - повышают стрессоустойчивость и смягчает головные боли. ·
- Витамин Е (токоферол) - предупреждает старение вызванное свободными радикалами.
- Минералы: марганец, калий, железо и фосфор.
- Аминокислота триптофан - делает сон более глубоким и спокойным и содействует освобождению от отдельных форм депрессии.
- Клетчатка, которая практически не усваивается организмом, но благодаря абсорбирующему эффекту, вбирает шлаки, токсины и выводит из организма, избавляет от дисбактериоза кишечника, т.к. она является основой для жизнедеятельности и питания бактерий, производящих антибиотические вещества, сдерживает выработку сахара при пищеварении, даёт ощущение сытости, вследствие чего человек не испытывает чувство голода.
* Есть простые способы, как определить, из какой муки сделаны макароны.
- Их нужно согнуть, - спагетти из мягких сортов пшеницы быстро ломаются, макароны из твердых сортов пшеницы прочны, хорошо гнуться, но при этом их труднее сломать.
- Макароны из твердых сортов пшеницы не развариваются, слипаемость у них минимальная, готовые макароны – янтарно желтого цвета.
- Смотрите на количество протеинов, в таблице питательной ценности на пачке. Чем больше содержание протеинов (белков), тем качественней макароны. На макароны, содержащие протеинов меньше 11,5 г вообще не обращайте внимание.
- На обратной стороне упаковки (там где пишут состав), макароны из твердых сортов обозначаются пометкой «Группа А». У макарон из обычной муки надписано «группа Б», «группа В» или «1 или 2 класс», в зависимости от того, высшего сорта мука или первого.
Если увидите в составе любые ингредиенты с индексом Е, значит макароны окрашены искусственными красителями.
14
0
вы мне глаза открыли!!! Я все время думала что ем полезные макароны Чумак, на которых написано что из твердых сортов, а почитав обратную сторону упаковки выходит что ничего подобного 
На обратной стороне упаковки написано ’мука высшего сорта’ и содержание протеинов 10 с копейками ((((
Будем искать полезную альтернативу.
Спасибо!!!
не понимаю, к чему эта тема? так и масло для жарки нужно оливковое использовать вместо подсолнечного, и кур гавриловских не покупать, и семгу покупать не ’фермерскую’, а натуральную, по 300 гривен за кг. и много-много чего....
спасибо!
блииин, а я что-то на нее не попадаю )))
по 450 как раз дорада с камбалой
наверное, не в те дни хожу )))
блииин, а я что-то на нее не попадаю )))
по 450 как раз дорада с камбалой
наверное, не в те дни хожу )))
Ответ дляKamіll
Да вроде всегда на Мечникова есть, сколько ни была
может, я не обращала внимания... просто дикая дорада - она по размеру отличается )))
а семга, она ж кусками....
а семга, она ж кусками....
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу