Девочки, если Ваша семья любит пирожки печеные с капустой, то этот рецепт для Вас! Вообще, это тесто можно использовать для разных начинок ( сладких тоже)
23
0
Посмотрите видео. Там четко показано и рассказано как лепить. Я лепила их ВПЕРВЫЕ! Главное, четко соблюдайте пропорции в рецепте и тогда тесто само лепится будет. 
последние года два готовлю только по этому рецепту,пирожки всегда просто идеальные выходят. Только я добавляю меньше соли. А,и даже на третий день они остаются мягкие и воздушные,а после микроволновки,как будто только со сковороды)
Мягкое не то слово. Днем замесила на 1 порцию.....через час уже тарелка была пустой))) вечером замесила на 1.5 порции
еще чуть-чуть осталось)))
. Днем замесила на 1 порцию.....через час уже тарелка была пустой))) вечером замесила на 1.5 порции еще чуть-чуть осталось)))
Ответ длясвобода
Мягкое не то слово. Днем замесила на 1 порцию.....через час уже тарелка была пустой))) вечером замесила на 1.5 порции еще чуть-чуть осталось)))
. Днем замесила на 1 порцию.....через час уже тарелка была пустой))) вечером замесила на 1.5 порции еще чуть-чуть осталось)))
закинула себе в избранное)
У меня есть рецепт еще проще, вообще из ничего и тесто готово через 20 минут) И очень-очень вкусные)
готовится всего 15 минут.
Готовим тесто
1,5 стакана теплой воды
2 ст л сахара
3 ст л муки
50 гр сырых дрожжей (пакетик сухих быстрых)
все хорошо перемешать и оставить на 15 мин для активации.
Затем добавляем 100 мл растительного масла
соль по вкусу и
муку 4 стакана
Перемешиваем и через 2 минуты начинаем лепить пирожки (сразу, расстойка не нужна), на противне смазываем их желтком или просто молоком, сахарной водой.
Разогреваем духовку и печем пирожки при тем-ре 180 гр от 10 до 15 мин.
Начинка любая, я делала с мясом.
Очень вкусные!
готовится всего 15 минут.
Готовим тесто
1,5 стакана теплой воды
2 ст л сахара
3 ст л муки
50 гр сырых дрожжей (пакетик сухих быстрых)
все хорошо перемешать и оставить на 15 мин для активации.
Затем добавляем 100 мл растительного масла
соль по вкусу и
муку 4 стакана
Перемешиваем и через 2 минуты начинаем лепить пирожки (сразу, расстойка не нужна), на противне смазываем их желтком или просто молоком, сахарной водой.
Разогреваем духовку и печем пирожки при тем-ре 180 гр от 10 до 15 мин.
Начинка любая, я делала с мясом.
Очень вкусные!
Я пробовала по этому рецепту. Легко даже мне, как новичку! Супер, Автор, большое спасибо, что напомнили
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу