Кто искал рецепт Наполеона ? Вот, нашла, заходите

Этот рецепт передается в нашей семье из поколения в поколение ))    очень вкусный тортик,  делюсь с вами! )

Коржи:
_______
0,5 пачки маргарина(можно и масло)
2 стакана муки
растереть,
0,5 л   сметаны
1 ч. л. соды,
1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
щепотка соли,
2-2,5 стакана муки
( тесто сразу раскатываем( коржи можно проткнуть вилкой)  и в духовку на 200 С  ).
получается примерно 30-34 круглых коржика, у меня это на 2 торта, можно разделить и на 3.


Крем:
_______
3 л   молока кипит,
а в это время растираем
15 желтков,
0,5 кг слив. масла,
700 г сахара,
все это хорошо растетерть и добавить
1,5 стакана муки, вымешать,
и понемногу добавляем молоко, все время размешивая,
и когда крем будет уже жидким, то вводим его в кипящее молоко,
можно добавить ваниль,
постоянно помешивать, пока не приобретет нужную консистенцию ( станет гуще ) примерно пару минут.

Крем остудить, смазать им коржики, и дать постоять для пропитки. Посыпать сверху и по бокам можно тем же измельченным коржиком, орехами, шоколадом ( кому что нравится )
Вот и всё! ))   Приятного аппетита!