Тушёная говядина с овощами, специи, чеснок, свежая зелень. В конце, что бы загустить соус - ложку кукурузного крахмала. Это чудо грузинской кухни.
Конечного фото готового блюда нет, как только подала на стол, все, кулинарный эксатаз, не до телефона было.
Всем рекомендую!
Конечного фото готового блюда нет, как только подала на стол, все, кулинарный эксатаз, не до телефона было.
Всем рекомендую!
8
13
0
У меня это мило именуется гуляшик,а чтобы загустить ложечку муки и всё.Чашушули это или нет,не знаю
13
Ела в Грузии оригинал,пробовала повторить.Но все-равно немного не то.Весь секрет в местных приправах там и их пропорциях.
4
Чудо грузинської кухні це - ачма по-грузинськи і рулетики з баклажанів з горіховим соусом, ще сациві з куркою.
А різне пхалі, мчаді, оджахурі, купати нічого особливого не представляє.
Автору вдячна, що нагадали подорожі Грузією
А різне пхалі, мчаді, оджахурі, купати нічого особливого не представляє.
Автору вдячна, що нагадали подорожі Грузією
5
Готувала на минулому тижні,але про крохмаль не знала. Дякую за ідею, спробую в наступний раз. А цю страву ми полюбили з чоловіком,коли скуштувалт на річницю весілля в грузинському ресторані. Минуло 5 років, і тепер кожен рік я готую цю страву на річницю 😏
Кінза тут королева спецій
Кінза тут королева спецій
1
Всі ми - різні. Сациві я робила з грузинкою, потім дома неодноразово. Добре, що нагадали, пора чорнобривців для нього насушити!
1
Комментарии к ответу