Вчера, вдохновившись подобной темой, я решила всё-таки создать свою. О диете Дюкана сказано уже много, но хороший, а главное проверенных рецептов в интернете не так много. Итак....сегодня ко мне присоединился муж, поэтому сегодняшнее меню для "атаки".
Вот его обед:
Стейки на гриле: филе слегка отбить, посолить поперчить и приправить по вкусу, добавить один зубочек чеснока и залить кефиром (немного). Через часик пожарить на сковороде гриль, посыпать нарезанным кольцами лучком и сбрызнуть уксусом. К нему подала хлебушек и помазанку
Хлеб: яйца+2 ложки с горкой творога+ 2 ст. л. овсяных отрубей+ соль и разрыхлитель. Взбиваю блендером, выливаю в силиконовую форму и пеку в микроволновке минуты 3-4. (получается на 2 раза)
И помазанка:немного творога, немного укропчика, мааааааленький зубочек чеснока, посолить добавить чуток кефира и снова взбить блендером. Хлебушек, мажем этой помазанкой, сверху чуть чуть свежего лучка и рыбку (любую). Получается очень сытно и очень вкусно, можно даже на атаке.
Вот его обед:
Стейки на гриле: филе слегка отбить, посолить поперчить и приправить по вкусу, добавить один зубочек чеснока и залить кефиром (немного). Через часик пожарить на сковороде гриль, посыпать нарезанным кольцами лучком и сбрызнуть уксусом. К нему подала хлебушек и помазанку
Хлеб: яйца+2 ложки с горкой творога+ 2 ст. л. овсяных отрубей+ соль и разрыхлитель. Взбиваю блендером, выливаю в силиконовую форму и пеку в микроволновке минуты 3-4. (получается на 2 раза)
И помазанка:немного творога, немного укропчика, мааааааленький зубочек чеснока, посолить добавить чуток кефира и снова взбить блендером. Хлебушек, мажем этой помазанкой, сверху чуть чуть свежего лучка и рыбку (любую). Получается очень сытно и очень вкусно, можно даже на атаке.
Далее было кофейное суфле: Пачка желатина (25 гр) распускаете в водичке (я топлю его в микроволновке), вливаете туда неполный стакан обезжиреного молока , ваниль и порцию крепкого кофе, в котором растворить сахар. зам. по вкусу. Взбиваете до пиков 4 белка, добавляете желатиновую смесь к белкам и ещё раз взбиваете. Выливаете в форму и через полтора часа можно кушать. По вкусу как конфетки Тимми или птичье молоко
И ещё очень вкусный и очень простой сыр:
литр молока вскипятить, тем временим взбить 3 яйца с 1 литром кефира, посолить по вкусу. Когда молоко закипит влить кефирно-яичную смесь и довести до кипения. Добавить по вкусу травы (у меня укропчик) и отцедить на марлю (я не заморачивалась и отцедила просто на ситечко). Очень классно в качестве перекуса (когда хочется есть, а до ужина ещё далеко).
литр молока вскипятить, тем временим взбить 3 яйца с 1 литром кефира, посолить по вкусу. Когда молоко закипит влить кефирно-яичную смесь и довести до кипения. Добавить по вкусу травы (у меня укропчик) и отцедить на марлю (я не заморачивалась и отцедила просто на ситечко). Очень классно в качестве перекуса (когда хочется есть, а до ужина ещё далеко).
Ассиметрия• 01 апреля 2014
я по началу тоже пекла себе и готовила))) потом надоело, сейчас проще питаюсь)) творог, мясо варёное, на гриле)) овощи сырые
Сковородка• 01 апреля 2014
так... рецептов не пишу, у меня самое примитивное, но постою рядом, почитаю, может что то да приготовлю вместо запеченного мяса в духовке.
Ответ дляАссиметрия
я по началу тоже пекла себе и готовила))) потом надоело, сейчас проще питаюсь)) творог, мясо варёное, на гриле)) овощи сырые
мне этого тоже достаточно, но нужно кормить мужа....вкусно и питательно
на пару дней мне идей хватит, а вот что дальше буду делать не знаю (он планирует 5 дней атаки)
на пару дней мне идей хватит, а вот что дальше буду делать не знаю (он планирует 5 дней атаки)
Сковородка• 01 апреля 2014
Ответ дляpolinachernous
Девочки ,а сколько Вы используете молока в день 0,5 % ?
я вообще не использую. мне проще мяса съесть, чем что то молочное. иногда отруби заливаю и то, только наполовину с водой. сыр и творог не ем, сметану тоже.
Ответ дляVanila
а ветчину, сыр можно?
ветчину нежирную (куриную или телятину цельным куском) ещё есть серия колбас Фитнес-формат (вроде так называется), но я покупаю куриную Ятрань Экстра. А вот с сыром печалька. Говорят есть обезжиреный сыр Филадельфия, но я его нигде не нашла. Можно сделать самой (из творога и молока) рецепт есть на любом сайте, посвящённом этой диете.
annatsegelnyk• 02 апреля 2014
Рецептики классные!!!!!!!Возьму на заметку. Я 2-й день на атаке( надо 3 дня) и сегодня делала фаршированые крабовые палочки. Вкуснотище!!!!!!!!!Фото нет, уже съела
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу