Вкусненький кекс (пирог), из простых продуктов. Готовится быстро и легко.
У меня, правда, не совсем постный, т.к. покрыла глазурью.
Он не очень сладкий, поэтому можно сверху посыпать сахарной пудрой, либо вареньем прослоить.
Кушать его лучше хорошо остывшим, тогда уйдет запах масла и тесто насытится ароматом меда!
Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
Мед — 3 ст. л.
Сахар — 0,5 ст.
Масло растительное (рафинированное) — 0,5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
Соль (щепотка)
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем. Добавляем соду, муку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
Можно добавить орехи, сухофрукты по вкусу.
Выливаем в форму, выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета, минут 20-30.
Приятного аппетита!
У меня, правда, не совсем постный, т.к. покрыла глазурью.
Он не очень сладкий, поэтому можно сверху посыпать сахарной пудрой, либо вареньем прослоить.
Кушать его лучше хорошо остывшим, тогда уйдет запах масла и тесто насытится ароматом меда!
Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
Мед — 3 ст. л.
Сахар — 0,5 ст.
Масло растительное (рафинированное) — 0,5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
Соль (щепотка)
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем. Добавляем соду, муку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
Можно добавить орехи, сухофрукты по вкусу.
Выливаем в форму, выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета, минут 20-30.
Приятного аппетита!
4
0
.Спасибо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу