Девочки, давайте поделимся своими рецептами на каждый день

Темка большая , может повторюсь , но мои любимые быстрые рецепты
мидии с овощами в сметане
торт - шоколад на кипятке
если такого нет рецептики напишу )))))

а кто то делал пирожки на подсолнечном масле жареные с яблоками?

интересненько)))) можно рецептики?

а можно рецептик?

а у меня сегодня такой десерт)))) угощайтесь)))

Мидии попробовала в Симеизе, очень понравились, решила дома попробовать сделать, получилось )))
Порция на 2-их+ добавка )))
Мидии мороженные примерно 300 гр
Лук - 1 средняя
Перец красный - 1 большой
чеснок - 2-3 дольки
помидор 1-2 (не перебощить, если большой, то лучше 1)
1 ст. ложка майонеза
3-4 ст. ложки сметаны
Сковородку разогреть, лук порезать полукольцами , перец порезать кубиками, как на зажарку )))) В сковороду немного масла и вместе бросить лук и перец. Когда лук станет прозрачным и перец мягким, кинуть мелко порезанный чеснок и размороженные мидии, обшпаренные кипятком. Через пару минут, когда вода (а она все-равно выделится) выпарится добавляем помидор порезанный (я режу кружками,а потом на 4 части каждый кружок)Тушить примерно 3-4 минуты , добавить сметану с майонезом, подождать пару минут и выключить. Подавать на листьях салата. Можно гарнир рис или пюре, но блюдо вообще самостоятельное было в кафе.
А торт делаю как здесь http://forum.say7.info/topic5485.html только я его делю пополам и смазываю сметанным кремом. Делается очень быстро, а получается огромным ))))

ой забыла добавить, что практически в конце посолить и поперчить блюдо )))

я тоже так делаю, только еще добавляю пару-тройку отварных яиц. попробуйте, вкус нежнее становится.

ОО сколько всего интересного, а я сегодня делала тушенные овощи с крылышками. Картофель, морковь, лук, крупно порезала, на протвень выложила фольгу гнездом, замариновала овощи в сметане с аджикой, соль и перец, а сверху маринованные крылышки (маринад такой же как и на картошку), запекала в духовке, мяско подрумянилось, а картошка была сочная.
Мужу и деткам понравилось

ооо, как я искала рецепт подобного пирога, перерыла инет, только цветаевский подобного типа, а я знаю ,что как-то проще можно сделать!

спасибо, девочки) очень полезная темка))))))))))

Пробовала, очень вкусно, но я поэксперементировала, вместо твердого сыра добавила творог - такая нямка получилась

Хочу поделиться рецептом маринованной семги(лосося).Можно кушать уже через 2 часа,очень вкусный рецепт,проверенный многочисленными друзьями и родственниками))

0,5 кг семги(филе) выкладываем на фольгу,посыпаем красным перцем(по вкусу),минимум 1 ст. ложка соли,обкладываем лимоном,порезанным кружочками(минимум 2 у меня уходит).Заворачиваем в фольгу и в холодильник на 2 часа.Только я еще ложу в пакетик,так как много жидкости выделяется.Перед подачей на 20 минут в морозилку,чтобы можно было снять шкуру быстро и красиво порезать.Надеюсь,рецепт пригодится кому-нибудь

Девочки кто-то спрашивал про рецепты для мультиварок , я черпаю рецепты из видео уроков

немного модернизирую) даже не представляю, как я раньше жила без своей помощницы ,реальная экономия времени и нервов а главное все подробненько рассказуют

сахар совсем не добавляете?

Какая класная тема! Я уже 10 рецептов распечатала себе!!

Дайте провереный рецепт консервации грибов маслят

совсем))

, попробую сделать, спасибо

Любителям баклажанов! Нарезать баклажаны вдоль на рулетики.
Натереть солью гдето на один час.Обжарить.
Начинка: беру все на глаз
Укроп мелко нарезать
Чеснок измельчить
Грецкий орех измельчить
Все перемешать и заправить сметаной
Порезать ломтиками помидор.
Сделать рулетики с получившейся начинкой и долькой помидора.
Очень вкусно!

классная тема!!!! И как я ее пропустилаСпасибо Автору!!! Добавлю в избранное) Только что могли тут такого написать, что администрация удалила???

Да, с зеленью будет очень вкусно. И деткам можно давать.

ням-ням очень вкусно!!! и красиво

Подскажите что такое крем фреш..его состав или приготовление...заранее спасибо.

а у меня муженек за мои лавашики ’душу дьяволу продаст’ - это была цитата:) просто покупаю лаваш тоненький и заворачиваю в него мясо, огурцы, помидорки, сыр, рыбу, краборые палочки, листья салата... - конечно, не все вместе, а что в холодильнике есть, заворачиваю в рулетики закрывая их по-бокам, чтоб сок не вытек и жарю на сковороде или в духовке. время зависит от того, что Вы туда положили. с Фаршем, овощами и сыром занимает максимум 30 минут - это с нуля(все порезать и завернуть и пожарить). очень он у меня их любит..... вот....

Как же все вкусненько!!! Будет чем порадовать своих!

а скалько печь и при какой темп-ре?

Я делаю такие часто.Котлеты дочка куриные не ест, а такие оладушки, уплетпет за обе щечки с огромным удовольствием.

классная темка) можно хорошо разнообразить свое меню))