Девочки, не знаю, может многие и знали этот рецепт и способ, но для меня рецепт стал открытием, это даже не "гость на пороге", а "гости уже в доме", занимает времени - 8 минут!
У меня рецепт был подправлен тем, что было в доме:) - молока не было, вместо разрыхлителя сода погашенная уксусом, вместо крахмала еще ложка муки, вместо какао - Несквик. И все равно получилось очень вкусно!!
Готовила не тортиком, а кексом в силиконовой форме при мощности микроволн 900. Сверху полила кремом и посыпала тертым шоколадом.
Фото не мои, т.к. уже умяли:)
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сметана (жирная, примерно) — 200 г
Рецепт "Сметанник "Минутка"":
Взбить хорошенько яйца с сахаром и добавить какао (осторожно, очень трепетная процедура). Постепенно добавить муку, крахмал и разрыхлитель. К получившемуся, густому тесту, добавить ростительное масло, молочко. Хорошенько вымешав тесто, влить его в смазанную форму для микроволновки. На максимальной температуре выпекать (если мощность 700, как у меня, то - 4, 5 мин). В это время взбиваете сметану с сахаром. Полученный бисквитик разслоить, и остывшие коржи смазать кремом. Получается вкусняшка!!!!!! Правда, тортик маленький, но на троих вполне хватает. А еще лучше, если есть время, дать ему немножечко пропитаться.
У меня рецепт был подправлен тем, что было в доме:) - молока не было, вместо разрыхлителя сода погашенная уксусом, вместо крахмала еще ложка муки, вместо какао - Несквик. И все равно получилось очень вкусно!!
Готовила не тортиком, а кексом в силиконовой форме при мощности микроволн 900. Сверху полила кремом и посыпала тертым шоколадом.
Фото не мои, т.к. уже умяли:)
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сметана (жирная, примерно) — 200 г
Рецепт "Сметанник "Минутка"":
Взбить хорошенько яйца с сахаром и добавить какао (осторожно, очень трепетная процедура). Постепенно добавить муку, крахмал и разрыхлитель. К получившемуся, густому тесту, добавить ростительное масло, молочко. Хорошенько вымешав тесто, влить его в смазанную форму для микроволновки. На максимальной температуре выпекать (если мощность 700, как у меня, то - 4, 5 мин). В это время взбиваете сметану с сахаром. Полученный бисквитик разслоить, и остывшие коржи смазать кремом. Получается вкусняшка!!!!!! Правда, тортик маленький, но на троих вполне хватает. А еще лучше, если есть время, дать ему немножечко пропитаться.
11
0
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу