Только что муж купил на Осокорках. Свежести необыкновенной - косточки пинцетом вытащить было невозможно, пришлось сначала расшатывать. Жабры яркие, вроде только что плавала.
Вроде бы акция действует во всех их магазинах, если верить флаеру. До 31 декабря. Рыбины порядка полутора килограмм плюс.
Вроде бы акция действует во всех их магазинах, если верить флаеру. До 31 декабря. Рыбины порядка полутора килограмм плюс.
Ответ дляВіруся
Спасибі велике за наводку! А як її найкраще приготувати?
Я отрезаю филе и замораживаю, чтобы впоследствии засолить. Говорят, нужно сначала замораживать, чтобы уничтожить глистов - вдруг их там есть.
А из брюшек, плавников и хребта варю замечательную уху.
Еще могу запечь стейками в духовке, но засолка сейчас актуальнее - соленая рыба слишком дорого стала стоить.
А из брюшек, плавников и хребта варю замечательную уху.
Еще могу запечь стейками в духовке, но засолка сейчас актуальнее - соленая рыба слишком дорого стала стоить.
Наталька_81• 27 декабря 2014
Спасибо, как раз завтра собиралась туда за икоркой, может и рыбки присмотрю)) а то цены действительно зашкаливают)
Наталька_81• 28 декабря 2014
Автор, спасибо еще раз за наводку,
рыбка действительно хооршая) Уже в морозилке ..дожидается своего часа.
рыбка действительно хооршая) Уже в морозилке ..дожидается своего часа.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу