Делала на выходных, очень вкусный!
100 г муки
20 г крахмала (я брала кукурузный)
30 г мака
4 яйца
100 г сахара
соль
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Муку и крахмал просеять, добавить мак, смолотый в кофемолке. Я добавила также немного разрыхлителя (но это не обязательно).
2. Яйца тщательно взбить с сахаром и солью до пышной светлой массы. Постепенно добавить сухую смесь (мука + крахмал + мак), каждый раз тщательно перемешивая.
3. Разъемную форму застелить пергаментом, вылить тесто и выпекать примерно 25-40 мин (зависит от духовки).
100 г муки
20 г крахмала (я брала кукурузный)
30 г мака
4 яйца
100 г сахара
соль
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Муку и крахмал просеять, добавить мак, смолотый в кофемолке. Я добавила также немного разрыхлителя (но это не обязательно).
2. Яйца тщательно взбить с сахаром и солью до пышной светлой массы. Постепенно добавить сухую смесь (мука + крахмал + мак), каждый раз тщательно перемешивая.
3. Разъемную форму застелить пергаментом, вылить тесто и выпекать примерно 25-40 мин (зависит от духовки).
5
0
Я делала по другому рецепту, там мака гораздо больше. Тоже очень понравился и в формате бисквита и в формате торта. Прям таки любимый десерт
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу