Девочки,скоро майские и пикники,шашлыки,вылазки и т.д.
Вспомнила великолепную закуску,которую готвить проще простого,но уйдет со стола она одной из первых.
Это маринованые шампиньоны.
Возможно многие знают этот рецепт и он у Вас другой или отличный от моего-делимся рецептами!
500 гр свежих шампиньонов
5 ст. л. воды
3-5 ст. л. растительного масла
2 ст. л. 9% уксуса (кому нельзя уксус , добавить вместо уксуса 0.5 ч.л. лимонной кислоты)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
10 горошин чёрного перца
1 лавровый лист
2-3 крупных зубчика чеснока
Все складываем в кастрюльку (грибочки хорошо брать маленькие) доводим до кипения и кипят они минут 15-20.Перемешали,сняли с огня,остудили и сложили их в любую тару и в холодильник.Самые вкусные они на 2-3 день,но мы никогда не дожидаемся и съедаем их раньше.
Закуска получается великолепная.Мужчины оценят 100% под рюмашку!
Всем приятного аппетита!
Вспомнила великолепную закуску,которую готвить проще простого,но уйдет со стола она одной из первых.
Это маринованые шампиньоны.
Возможно многие знают этот рецепт и он у Вас другой или отличный от моего-делимся рецептами!
500 гр свежих шампиньонов
5 ст. л. воды
3-5 ст. л. растительного масла
2 ст. л. 9% уксуса (кому нельзя уксус , добавить вместо уксуса 0.5 ч.л. лимонной кислоты)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
10 горошин чёрного перца
1 лавровый лист
2-3 крупных зубчика чеснока
Все складываем в кастрюльку (грибочки хорошо брать маленькие) доводим до кипения и кипят они минут 15-20.Перемешали,сняли с огня,остудили и сложили их в любую тару и в холодильник.Самые вкусные они на 2-3 день,но мы никогда не дожидаемся и съедаем их раньше.
Закуска получается великолепная.Мужчины оценят 100% под рюмашку!
Всем приятного аппетита!
Бубль Гум)• 27 декабря 2013
Знаете еще можно положить гвоздики и зерен горчицы. Будет вкусно. И я делаю на 1 кг грибов, 0,5 л воды.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу